Лечение Тела и Души Лечение Тела и Души

April 23, 2010

Хлорированная вода приводит к раку!

Последние научные исследования показывают, что использование хлорированной воды существенно увеличивает
риск возникновения рака крови. Причем плавание в хлорированной воде или душ действуют не менее вредно,
чем выпитая вода.
Впервые полученные данные позволяют сделать вывод, что хлор и его производные могут одинаково пагубно
влиять на здоровье как при вдыхании или при поглощении кожей, так при попадании в Ваш организм вместе
с глотком воды, замечают специалисты Муниципального Института Медицинских исследований Барселоны.
Хлор, используемый для дезинфекции воды, может образовывать побочные продукты, которые связываются учеными
с ростом риска заболевания раком. Наиболее распространенные хлорированные продукты, которые могут
содержаться в воде, это химические препараты тригалометаны (ТГМ). Чтобы обнаружить связь между продолжительностью
воздействия ТГМ и риском возникновения рака крови, учеными было отобрано 1219 мужчин и женщин с раком крови и
1271 людей, не пораженных болезнью. Было проведено обследование этой группы на предмет воздействия хлорированной
воды: как питьевой, так и при плавании в бассейне, купании в душе или ванне. Исследователи также анализировали
средний уровень содержания ТГМ в воде в 123 городах, включенных в научную программу. Было обнаружено, что
люди, проживающие в домах со средним уровнем содержания ТГМ в воде более 49 микрограмма на литр, имели риск
заболевания раком крови в два раза больше по сравнению с теми, кто пользуется водой с концентрацией ТГМ ниже 8
микрограмм на литр. Уровень ТГМ около 50 микрограммов на литр встречается в основном в промышленных городах,
как отмечают сотрудники Института. Обследование тех участников, которые пили хлорированную воду показало, что риск
возникновения рака крови у них составляет на 35% больше, чем у тех, кто пил очищенную воду, в то время как плавание
в бассейнах с хлорированной водой увеличивает риск рака на 57%. Также значительно растет риск возникновения рака
крови у людей, подолгу принимающих душ или ванну.
Учеными был сделан вывод, что при поглощении ТГМ кожей или легкими риск возникновения рака крови увеличивается,
поскольку тригалометаны в этом случае не выводятся через печень и накапливаются в организме. Источник:
“American Journal of Epidemiology”, January 2007.
Оригинальный текст статьи можно прочитать здесь: статья http://www.aquaphor.ru/news/2007/01/23/cancer_risk.html
Для справки: по рекомендации ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) нормативное содержание хлороформа
(трихлорметана) – главного представителя ТГМ – в питьевой воде составляет 200 мкг/л, что в четыре раза превышает
указанное в статье содержание, способствующее росту риска возникновения рака крови. При этом вода из крана,
содержащая порядка 142-150 мкг/л хлороформа, при наполнении ванной дает концентрацию хлороформа в воздухе порядка
65-140 мкг/м3 в зависимости от интенсивности перемешивания. Таким образом возникает острая опасность хлороформной
ингаляции, безусловно ведущей к росту риска возникновения рака.
В наибольшей степени насыщение воздуха хлороформом увеличивает пользование горячим душем: так, при фоновых уровнях
хлороформа 3—5 мкг/м3 его концентрации в воздушной среде возрастали до 226—292 мкг/м3, т.е.в 54—93 раза, и особенно
значительно, почти в 100 раз, в закрытой душевой кабине. При этом среднесуточная ПДК хлороформа в атмосферном воздухе
(30 мкг/м3, ГН 2.1.6.1338-03) превышалась в 7,5—10 раз.
Можно сделать вполне логичный вывод: чтобы избежать серьезного отравления, ведущего к развитию рака крови, воду нужно
чистить! Высокопроизводительные фильтрующие установки выпускаются различными  компаниями , это водоочистители, 
которые созданы специально для доочистки воды для домашних нужд. Сегодня и горячаую и холодную воду нужно очищать фильтром.

April 21, 2010

Здоровье

Filed under: Здоровый образ жизни — Erin @ 21:47

HealthДля меня здоровье это высокая работоспособность, хорошее настроение, уверенность в себе, без него нет ни любви, ни дружбы, ни успехов на работе. 
И, более того, нет даже желания ко всему этому. Ему необходимо  уделять внимание, прилагать усилия для сохранения. Только здоровому человеку под силу достичь всего, во что у него хватит смелости поверить. Это самое ценное богатство, о котором не может идти речь в контексте купли-продажи.
 
Здоровье – привлекательная и достижимая цель.  Только не надо думать,  что быть здоровым это непосильный каждодневный труд. Нужно раз и навсегда понять  и сформировать в своем сознаниии мысль, что здоровье – ключ к удовольствиям, а забота о себе –  приятная и содержательная часть жизни.

Величайший немецкий философ Шопенгауэр сказал: “Здоровье до того перевешивает все остальные блага жизни, что поистине здоровый нищий счастливее больного короля”. Здоровье не возьмешь на прокат, взаймы и не купишь. Зная это мы, все же,  вспоминаем о своем здоровье только когда возникают серьезные проблемы. И тогда  готовы бежать “на край света” и платить “любые” деньги. Во имя  спасения не останавливаемся перед любыми методами и средствами порой доходящими до абсурда.  А не проще ли заботиться о здоровье каждый день простыми методами, не требующими больших денежных вложений и времени.

Ведь это так просто  потратить всего лишь от 15 до 30 мин на физические упражнения. Выпить свежий сок из овощей и фруктов. Употреблять достаточное количество чистой воды. Погулять на свежем воздухе хотябы 40 минут в день.

Вода как источник здоровья.

Filed under: Вода — Erin @ 19:15

Вода – это сама жизнь! Она способна исцелять физические и духовные болезни, управлять жизнеспособностью организма,
воздействуя на клеточный метаболизм, гармонизировать наши энергии с энергиями внешнего мира. День следует начать
со стакана чистой воды, натощак за 30 мин до еды, перед завтраком (важно, чтобы вода была отфильтрованной, а значит
полезной, иначе вся водная миссия утратит свой смысл). Можно добавить в воду немного лимонного сока в пропорции 1:1.
Вода придает заметное ускорение процессу обмена веществ и наделяет организм дополнительной энергией, поэтому в течение
дня следует выпивать примерно 6-8 стаканов чистой воды.  Индивидуальную дневную «водяную дозу» следует определять исходя
из личного веса (на каждый килограмм тела требуется 40 мл воды) в день. Вода девственно чиста от наличия калорий,
холестерина и жира, и при этом приводит весь механизм пищеварительной системы в режим эффективной работы, пропадает
чувство голода и навязчивое желание «что-нибудь пожевать». Занятия спортом или летняя жара немного увеличивают эту норму.
Как уже говорилось выше, пить воду следует за 20-30 минут до еды или через два часа после! Во время еды пить запрещено!
В противном случае возникает риск нарушения процесса пищеварения (вода разбавляет желудочный сок). Выпитая доза воды
сразу после застолья тоже будет во вред (жидкость выходит через 15 минут и «вымоет» из желудка пока еще непереваренный
обед, обрекая его на процесс гниения). Поэтому пить воду и следует только через несколько часов после еды (через два часа
после приема крахмальной пищи, через четыре часа – после белковых продуктов), когда вся поглощенная еда успешно переварится.
Нет необходимости каких-то кардинальных перемен в вашей жизни, всего лишь несколько разумных перемен. Замените привычные
сладкие газированные напитки (зачем вам лишние калории?) и диетическую колу на воду. Труднее, возможно, будет бороться с
привычкой выпить бокал пива (с пиццей то!) или чашку чая, кофе, которые обманчиво утоляют жажду, а на деле просто
обезвоживают организм (кофеин является мочегонным средством). Возможно запах кофе для многих ассоциируется со счастьем и
покоем, в таком случае, рассчитывайте, чтобы на чашку ароматного наслаждения приходился стакан кристальной воды. Почувствуйте
вкус. Превратите свою очередную диету в веселую игру с водой. Заведите в доме большие и красивые стаканы для воды. Поскольку
вода из водопровода содержит активный хлор и другие нездоровые примеси, воспользуйтесь любой системой фильтрации, чтобы
гарантировать себе качество и полезность очищенной воды). Качество потребляемой вами воды, важнее состава всего остального рациона.
Помните, вода пробирается в каждую клеточку вашего тела, участвуя во всех жизненно важных процессах. Поэтому так ответственно,
чтобы вода была приятной, чистой, без вредных примесей. Научитесь пить воду медленно и со вкусом, небольшими глотками (это
полезно, поскольку не перегружает желудок и почки), а можно и через соломинку, как коктейль в баре.  Главное, в удовольствие!

April 15, 2010

20 самых полезных продуктов

Filed under: Полезные продукты — Erin @ 17:49

 

Набор из двадцати продуктов питания, имеющих особое значение для бодрости, выносливости, здоровья и силы нашего организма.
Некоторые из которых имеют также и лечебное действие.

 

 

Яблоки 

Вещества, содержащиеся в яблоках, в частности кверцетин, способны тормозить развитие раковых клеток. Кроме того, кверцетин обладает противовоспалительным действием и уменьшает вред так называемых свободных радикалов. Для нормальной работы желудка яблоки тоже незаменимы: содержащиеся в них кислоты препятствуют развитию гнилостных бактерий, а пектин выводит вредные вещества из организма.
Аллергикам, независимо от причины аллергии, следует относиться к яблокам с осторожностью и отдавать предпочтение зеленым яблокам, так как красно-оранжевые плоды могут вызвать обострение заболевания.

Хурма 

Содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки. В ней также много антиоксидантов. Содержит белки, углеводы, органические кислоты, дубильные вещества. Хурма богата калием, кальцием, магнием, фосфором и железом, а также витаминами А, С и P. Успокаивает нервную систему, повышает работоспособность, обладает мочегонным действием, бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, золотистого стафилококка.

Апельсин  Orange (апельсин)

Содержит витамины А, В1, В2, РР и микроэлементы: магний, фосфор, натрий, калий, кальций, железо. Особенно много в апельсине витамина С. Предупреждает сердечно-сосудистые заболевания: атеросклероз, стенокардия, инфаркт миокарда. Полезны при анемии или малокровии, несварении, цинге, запорах, потере аппетита, слабости.

 

Финики 

  Полезны для желудка и селезенки, вылечивают сердцебиение при малокровии, бессонницу. Полезно употреблять для снятия стресса при большом нервном напряжении, как общеукрепляющее средство при слабости, а также для улучшения цвета лица и гладкости кожи. В финиках большое количество углеводов (44-88%) – натуральные сахара, жиры (0.2-0.5%); 15 солей и минералов (медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор и др.). В финиках содержится 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в таких фруктах как яблоки, апельсины, бананы; витамины А, А1, С, В1, В2, В6. В финиках также содержится и фтор, который защищает наши зубы от кариеса, селен – элемент, который снижает риск раковых заболеваний, укрепляет нашу иммунную систему и снижает риск сердечных заболеваний.

Ананас  Pineapple (ананас

Содержит практически все витамины и минеральные вещества. Стимулирует пищеварение, снижает вязкость крови, понижает кровяное давление, положительно воздействует на работу поджелудочной железы, стимулирует деятельность кишечника, предупреждает развитие атеросклероза .

 

Морковь  Carrot (морковь)

В ней большое содержание бета-каротина, который, попадая в организм, превращается в витамин А. Бета-каротин нейтрализует свободные радикалы, разрушающие генную структуру и провоцирующие рак. Морковь полезна для зрения и состояние кожи. Желательно употреблять морковь с маслом или сметаной ( бета-каротин лучше растворяется в жирах).

 

 

Бананы 

Богаты калием, важным минералом для здоровья нервов. Природные сахара – отличная поддержка при упадке сил. В одном банане содержится 1/6 суточной потребности организма в магнии. Магний оказывает успокаивающее действие на сердце и нервную систему.

 

Йогурт 

Содержит триптофан. Триптофан преобразуется в организме в серотонин, вызывающий сон. Также он содержится в домашнем сыре, бананах, молочных напитках. Йогуртные бактерии стабилизируют переваривание пищи и нормализуют пищеварение и предотвращают развитие злокачественных образований в толстой кишке. Способствует укреплению иммунитета.

 

Цветная капуста  Cauliflower (цветная капуста)

Значительно превосходит по пищевой ценности обычную капусту. Помогает работе печени и полезена для больных артритом.

 

 

Брюссельская капуста  Brussels sprouts (брюсельская капуста)

Содержит много минеральных веществ, особенно калия, магния и железа, поэтому эту овощную культуру рекомендуется употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

 

 

Рыба  рыба и здоровье

Здоровое сбалансированное питание невозможно представить себе без рыбы: ведь в ней содержится около 20% биологически высокоценного и легкоусвояемого белка. Кто заботится о своем сердце должен есть больше рыбы. У рыб, обитающих в холодных водах, присутствуют так называемые омега-3- жирные кислоты,  которые борются с “плохим холестерином”. Большинство видов рыб, содержат в полном объеме витамины группы В, а именно известных борцов со стрессом, витамины В6 и В12. Полезна рыба и для мозга.

Овсянные хлопья  Oat flakes (овсянные хлопья)

  Овсяные крупы содержат калий, кальций, кремний, натрий, магний, фосфор, железо, цинк, витамины В1, В2, РР, Е. А так же в большом количестве натуральные антиоксиданты – вещества, повышающие сопротивляемость организма к различным инфекциям и воздействиям окружающей среды (радионуклиды, соли тяжелых металлов, стрессы). Овес является богатым источником незаменимой аминокислоты метионина и магния, необходимых для нормальной деятельности центральной нервной системы. Так как овсянка обладает антистрессовым эффектом, её рекомендуют всем, кто без причин впадает в хандру, подолгу не может уснуть и нервничает из-за всяких пустяков. Секрет «успокоительной» каши — в витаминах группы В, которые содержатся в овсянке в большом количестве. Именно эти витамины отвечают за здоровье ваших нервов, отсутствие бессонницы, а заодно и за густую шевелюру без перхоти и чистую кожу. Регулярное употребление овсянки может сделать вас не только спокойнее, но и умнее — именно к такому выводу пришли ученые из Кадиффского университета (Великобритания). Группу добровольцев в возрасте от 30 до 80 лет в течение месяца ежедневно кормили овсянкой. Ученые заметили, что всего за неделю у участников эксперимента улучшилась работа мозга, а в качестве «побочных эффектов» выступали бодрость и хорошее настроение. Рекомендуется налегать на овсянку и тем, кто хочет сохранить умственные способности и память вплоть до глубокой старости. Овсяная каша — лучшее средство нормализовать уровень холестерина и избавиться от сосудистых бляшек. Изобилие в овсяной каше протеинов и клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани. Тарелка овсяной каши содержит четверть суточной нормы растворимой клетчатки, а три четверти стакана сухих геркулесовых хлопьев покрывает всю суточную потребность в клетчатке. В овсяной крупе содержится большое количество фосфора и кальция, необходимого для нормального формирования и развития костной системы,а так же железа, для профилактики анемий. Овсяная крупа оказывает обволакивающее и противовоспалительное действие на слизистую желудка, таким образом, используется при вздутии живота, боли в области живота. Овсянка отлично чистит кишечник, как веником выметая из него шлаки и мусор. Овсянка стимулирует желудочно-кишечный тракт, предотвращая риск различных видов рака в этой части организма, не дает прогрессировать гастриту и язве желудка. Овсянка богата биотином (витамин группы В), который полезен для кожи и предотвращает дерматиты. Это легкоусваиваемый продукт. Главные полезные вещества овсянки – бета-глюканы – пищевые волокна, которые растворяются и превращаются в вязкую массу, связывающую холестерин. Их полезные свойства были доказаны в сорока серьёзных исследованиях. Бета-глюканы в овсяной каше могут уменьшить риск развития сердечных болезней. Несмотря на то, что овсянка достаточно калорийна (350 ккал/100 г), диетологи рекомендуют всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, 1–2 раза в неделю устраивать овсяные разгрузочные дни. В такие дни полагается съедать около 200 граммов овсяной крупы, сваренной на воде, запивая кашу чаем или отваром шиповника. Хотя, стоит обратить внимание! Излишне налегая на овсянку, легко располнеть, и тогда овсяная каша будет не препятствовать, а помогать развитию болезней сердца и диабета. Овсянка издавна используется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Для того чтобы укрепить кости и зубы и  уберечь себя от кариеса и остеопороза, рекомендуется замочить в холодной воде геркулесовые хлопья и оставить их на три часа. После этого геркулес варят до готовности и едят без ограничений. Если вы страдаете от повышенного давления или просто хотите защитить сердечно-сосудистую систему, ежедневно выпивайте по полстакана овсяного отвара. Для того чтобы приготовить отвар, берут один стакан зерен овса, кипятят в одном литре воды до тех пор, пока вода не выкипит наполовину, и процеживают. При заболевании желудка и кишечника также желательно употреблять овсяную кашу и овсяный кисель. Овсянку назначают при обострении язвенной болезни желудка, при гастритах, панкреатитах, колитах и отравлениях. А овсяный кисель хорошо регулирует работу кишечника при запорах и поносах. Приготовить лечебный кисель несложно: крупу заливают холодной кипяченой водой в пропорции 1:1, кладут немного дрожжей или кусок ржаного хлеба и оставляют бродить на 12 часов. Кастрюльку с киселем завертывают в толстую ткань, чтобы сохранить тепло. Затем осторожно сливают жидкость, доводят до кипения, и кисель готов. Чтобы избавиться от отеков, рекомендуют пить овсяный настой. Для этого зерна овса (желательно с шелухой) необходимо промыть и высушить, а затем перемолоть в муку. Засыпать вечером в термос в расчете 1 ст.л. на стакан воды. Залить кипятком, перемешать (т.к. может взяться одним комком) дать постоять 10-15 мин и затем закрыть плотно термос. Утром процедить и пить по пол-стакана за 30 мин. до еды.

Чеснок  Garlic (чеснок)

  Снижает количество холестерина в крови, разжижает кровь. Чеснок незаменим при лечении простудных заболеваний. Употребление чеснока снижает риск возникновения рака желудка и кишечника, улучшает работу пищеварения. Желательно употреблять в пищу сырым, добавляя в приготовленные блюда, салаты. От запаха можно избавиться, если после еды пожевать кофейные зерна, веточку петрушки или мяты.

 

Лук  Onions (лук репчатый

  Содержит флавоноиды, препятствующие образованию раковых клеток. Лук помогает бороться с низким давлением и простудными заболеваними.

 

Орехи  Nuts (орехи)

  Орехи являются хорошим источником витаминов группы В, необходимых для крепкой нервной системы, и селена, который отвечает за ваше настроение. Особенно много селена в бразильских орехах.

 

Оливки  Olives (оливки)

 Содержатся белки, сахара, пектины, витамины А, Д, К, С, В, Е, каротин, а также биофлавоноиды (рутин, лютеолин, геспередин), кислоты олеиновая, линолевая. Защита от различных заболеваний, включая онкологические, сердечно-сосудистые, и болезнь Альцгеймера.

 

Сливы  Plums (сливы)

 Необходимы при запорах, анемии, богаты витамином С.  Также полезен чернослив.

 

 

 

 

Ягоды  Berries (ягоды) 

Клюква – эта ягода богата антиоксидантами и витаминами.  Ягоды полны антиокислителей и антивоспалительных ингредиентов,  которые помогают коже выглядеть молодо.  Земляника богата витамином С, который создает новый коллаген и препятствует изношенности вен.  Клубника богата фенолами (необходимы для работы сердца), витаминами, также содержится много цинка, который положительно действует на сексуальность.

Зеленый чай  Green Tea (зелёный чай)

Зеленый чай – богат антиоксидантами, уменьшает риск инсультов, помогает укреплению иммунной системы, препятствует развитию атеросклероза и предохраняет от рака простаты. Зеленый чай хорошо сжигает жиры. Зеленый чай можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. Последние исследования показывают, что зеленый чай — настоящая «кладезь витаминов».

 

 

Мед  Honey (мёд)

Известен своими антибактериальными свойствами. Фруктоза обеспечит мгновенный приток энергии, а содержащийся в меде ацетилхолин поможет бороться со стрессом. При нагревании мед теряет часть свойств. Холодный зеленый чай с медом способствует укреплению иммунитета.

 

Фруктовые соки

 
Соки косточковых плодов (слив, абрикосов, персиков) ни с какими другими соками смешивать нельзя!

Абрикосовый сок  Apricot juice (абрикосовый сок)

Содержание: калий, железо, витамин А.

Положительные свойства: сок укрепляет сердечную мышцу и помогает выводить лишнюю жидкость из тканей.

Предостережения: Диабетикам и людям, страдающим от ожирения, этот сок пить не рекомендуется, потому что в нем содержится много сахара.

Апельсиновый сок  Orange juice (апельсиновый сок)

Содержание: витамин А, С, небольшое количество витаминов К, Е, В-6, В-2, В-1, биотин, фолиевую кислоту, иноситол, ниацин, биофлонаид, 11 аминокислот, минералы (кальций, хлорин, фосфор, калий, медь, флуорид, железо, магний, силикон и цинк).

Положительные свойства: Благодаря своему содержанию сок хорошо утоляет жажду. Его следует принимать при лихорадочных состояниях и как средство профилактики и лечения авитаминозов. Иногда апельсиновый сок используют для лечения инфицированных ран и язв, так как в его составе много фитонцидов. Сок помогает избежать простуды, повышает тонус, снимает усталость и укрепляет кровеносные сосуды, полезен при атеросклерозе, гипертонии, воспалении суставов, проблемах с печенью и легкими, воспалении легких, воспалении десен, анемии и других заболеваниях крови, температуре, повышенном давлении, проблемах пищеварения, цинге, кожных заболеваниях, истощении.

Рекомендации: Людям, страдающим хроническими запорами, нужно или съедать 2 апельсина в день, или пить сок натощак и перед сном. В целом, рекомендуется употреблять не более 3-6 маленьких стаканов сока в неделю. При употреблении большего количества рекомендуется усиленно заниматься спортом, чтобы нейтрализовать повышение кислотности.

Предостережения: При язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью и расстройствах кишечника лучше сок разбавлять наполовину. Следует помнить, что избыток цитрусовых соков увеличивает кислотность и выводит кальций из организма.

Грейпфрутовый сок  Grapefruit juice (грейпфрукт)

Содержание: грейпфруты содержат сахара, органические кислоты, калий, магний, витамины В1, В2, С, Е, К, Р, РР.

Положительные свойства: Сок антиалергический, антивирусный, восстанавливающий. Полезен при варикозном расширении вен, воспалении легких, при повышенной температуре, истощении нервной системы, улучшает сон, пищеварение, снижает кровяное давление. Сок показан беременным женщинам. Свежевыжатый сок грейпфрута укрепляет центральную нервную систему, поэтому он особенно полезен при физическом и умственном переутомлениях. Выпитый натощак стакан свежевыжатого грейпфрутового сока помогает кишечнику быстро настроиться на рабочий лад. В грейпфруте много растворимой клетчатки – пектина, который усиливает перистальтику кишечника, способствует профилактике запора – одного из виновников нарушения обмена веществ.

Предостережения: Ни в коем случае нельзя запивать таблетки грейпфрутовым соком! Дело в том, что из-за его стимулирующего действия на кишечник изменяется реакция организма на лекарство. Полезные свойства грейпфрута пойдут во вред при высокой кислотности желудочного сока, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колите и энтерите. Он может раздражать почки и слизистую оболочку желудка и кишечника.

Грушевый сок  Pear juice (грушовый сок)

Содержание: клетчатка и пектиновые соединения.

Положительные свойства: Грушевый сок обладает противомикробным действием, полезен при камнях в почках, оказывает бактерицидное действие и является отличным мочегонным средством, улучшает пищеварение и работу кишечника. Врачи рекомендуют его тем, кто склонен к заболеваниям системы кровообращения или имеет проблемы с почками.

Персиковый сок  Peach juice (персиковый сок) 

Содержание: в персиковом соке содержится много разных органических кислот, в том числе, яблочная, винная, хининная и лимонная, сок богат эфирными маслами, минеральными солями калия и железа, витаминами С и группы В, каротином и пектином.

Положительные свойства: Сок улучшает пищеварение. Его рекомендуют при аритмии, малокровии, заболеваниях желудка с пониженной кислотностью, склонности к запорам. Витамины, содержащиеся в нем, помогают организму приспосабливаться к неблагоприятным условиям внешней среды.

Сливовый сок  Plums (сливы)

Содержание: каротин, соли калия, витамин PP.

Положительные свойства: сок выводит из организма воду и поваренную соль — это не могут не оценить те, кто страдает ревматизмом и подагрой, нормализует моторно-секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, не дает избыточному холестерину всасываться из кишечника, что является профилактикой атеросклероза. При его приеме понижается кислотность желудочного сока, имеющая место при гастритах и язвенной болезни.

Рекомендации: Если этот сок принимать натощак, то можно продезинфицировать кишечник, наладить пищеварение и вообще очистить свой организм. Следует помнить, что сливы кислых сортов действуют на кишечник закрепляющее, а сладких — расслабляюще.
Очень полезен людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В нем много калия, который выводит из организма воду и  поваренную соль – это не могут не оценить те, кто страдает ревматизмом и  подагрой. Сливовый сок полезен при гастрите, способствует выведению
из организма холестерина. Его рекомендуют при атеросклерозе и заболеваниях желчного пузыря. Людям, страдающим сахарным диабетом, сливовый сок рекомендуется пить осторожно! Желательно, разбавлять его пополам с водой, или сока брать 25%, а 75% добавить воды.

Яблочный сок  Apple juice (яблочный сок)

Содержание: витамины В-6, В-2, В-1, А, С, биотин, фолиевая кислота, пантотеноваяя кислота (витамин В-5), минералы: хлорин, фосфор, калий, медь, флуорид, железо, магний, натрий, силикон и сера.

Положительные свойства: Его применяют при атеросклерозе, болезнях печени, мочевого пузыря, почек, мочекаменной болезни, воспалении суставов, артрите, а также для снижения веса. Пектин из яблочного сока с мякотью нормализует работу кишечника; его большое количество создает в кишечнике желеобразную массу, которая впитывает различные яды. Высокое содержание сахаров и органических кислот способствует быстрому восстановлению после физических нагрузок. Сок особенно полезен для кожи, волос и ногтей, при малокровии, гастрите с пониженной кислотностью. Яблочный сок предупреждает и лечит простудные заболевания, грипп и кишечные инфекции, выводит токсины из кишечника, устраняет запоры или расстройства желудка. Яблочный сок полезен занимающимся умственным трудом, он также выводит из организма соли мочевой кислоты.

Рекомендации: Яблочный сок можно пить без ущерба для здоровья до одного литра в сутки. Сок из кислых яблок, разведенный наполовину минеральной водой, — мягкое, но эффективное слабительное средство.

Предостережения: Сок противопоказан при обострении гастрита, язвенной болезни и панкреатита.

Овощные соки

 

glasses-of-juiceОвощные соки — это просто кладезь витаминов, эфирных масел, пектина, клетчатки.  Сок растения гораздо питательней самого растения, потому что усваивается он быстрее. Вместе с тем он несет в себе все необходимые полезные свойства. Но, заготавливать их впрок не имеет ни какого смысла — во время хранения теряются все их полезные свойства.

 

 

PatatoКартофельный сок

Положительные свойства: очень благотворно действует на пищеварение, очищает организм, помогает избавиться от отеков и крайне полезен для нервной системы.

Сок картофеля обладает противовоспалительным, спазмолитическим, ранозаживляющим, мочегонным и общеукрепляющим действием. Однако так  действует лишь свежеприготовленный картофельный сок. Он давно применяется в народной медицине (а теперь и в научной) как действенное  средство при гастритах (воспалениях слизистой оболочки желудка) с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной  кишки (картофельный сок тормозит секрецию желудочных желез, оказывает болеутоляющее действие и способствует рубцеванию язвы, по сравнению  с капустным соком — более эффективен), изжоги, а также как средство, облегчающее головные боли, понижающее артериальное давление, мочегонное  и послабляющее (предпочтительнее сок, выжатый из клубня картофеля красных сортов). При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки  картофельный сок следует пить по 1/2—1 стакану 4 раза в день за 30—40 мин до еды (последний прием перед сном) в течение 20 дней (одновременно соблюдается соответствующая диета), а при гиперацидном гастрите, запоре, упорных головных болях — по 1/2 стакана 2—3 раза в день. Если употреблять картофель сок в первой половине дня, то можно избавиться от запоров. Разбавленный картофель сок – снимает изжогу, а  разбавленный теплой водой и выпитый утром на тощак – облегчает при язвенной болезни. Картофель сок приносит облегчение при подагре и ревматизме. Были сообщения так же об использовании картофельного сока в лечении рака. Отвар из чистой кожуры картофеля или чай из кожуры картофеля рекомендуется в случае злокачественной опухолиа. Поскольку свежий сок картофеля часто не очень приятный на вкус, то его можно сочетать с морковным или лимонным соками.  Так как сок картофеля обладает противовоспалительным действиями и уменьшает чрезмерное отложение мочевой кислоты  в суставах,то его применяют для лечения таких болезней как:  артрит, ревматизм, подагра, люмбаго и др. В этих случаях, он может быть смешан  с такими травами, как: шалфей, крапива, чеснок, Репейник Катнип и т.д.

В случае какого-либо пищевого отравления нужно взять картофельный крахмал или смешать сок картофеля с медом и морковным соком – этот  состав  продезинфицирует кишечник, а так же быстро остановит диарею.

Сок сырого картофеля хорошо очищает весь организм. В смеси с морковным соком и соком сельдерея очень хорошо он помогает при нарушениях  пищеварения, нервных расстройствах, например, при ишиасе и зобе. В этих случаях ежедневное употребление 500 г морковного, огуречного,  свекольного и картофельного сока очень часто дает положительный результат за короткий срок, при условии, что исключены все мясные и рыбные  продукты.
Картофельный сок полезен при накожных пятнах, экземе, так как в нем много калия, серы, фосфора и хлора.
Смесь соков моркови, картофеля и петрушки помогает при эмфиземе легких.
При сахарном диабете картофельный сок пьют утром и вечером за полчаса до еды.  Норма 1/2 стакана. Особенно картофельный сок помогает  женщинам, достигшим тридцатилетнего возраста.

Сравнительно недавно было установлено, что сок клубней свежего картофеля усиливает ферментативную секрецию поджелудочной железы и оказывает  сахаропонижающее действие, в связи с чем его стали применять при сахарном диабете. Первоначальная разовая доза — 1/4 стакана 2—3 раза в день (сок можно сначала разводить водой в соотношении 1:1). В последующем при хорошей переносимости, ее повышают по 1 стакана 2—3 раза в день.

Предостережения: Сырой картофель содержит легко усвояемый сахар, который при варке превращается в крахмал. Лицам,  страдающим венерическими заболеваниями, а также склонным к половому возбуждению, не следует есть картофель.  Не стоит употреблять тем, кто страдает тяжелой формой диабета и пониженной кислотностью желудка.

 

  

cucumberОгуречный сок

Огуречный сок играет важную роль в урегулировании кислотно–щелочного баланса в организме. Это очень важно как для профилактики здоровья, так  и при излечении болезней. Соотношение солей и минеральных веществ в соке огурца способно производить ощелачивающее действие. Это необходимо  при сердечно-сосудистых заболеваниях, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и при нарушениях в балансе калия и натрия в организме.  Калия у нас должно содержаться почти в четыре раза больше, чем натрия. Огуречный сок способствует соблюдению такого соотношения, выводя  натрий из организма с мочой.Огурец – это настоящая кладезь очень ценного богатства, именуемого структурированной водой. Что это такое? Это жидкость, идентичная той,  что находится в организме человека. В природе такая вода есть лишь в экологически чистых местах. По содержанию полезных веществ эти  овощи можно отнести к рекордсменам.  А уникальное сочетание микроэлементов в огурце позволяет говорить о нем как об одном из полезнейших  овощей.
Состав огуречного сока:
Калий
Натрий
Кальций
Фосфор
Хлор
Кремний
Сера.
Огурцы – отличное мочегонное средство. Также эти сочные зелёные овощи обладают и другими не маловажными свойствами: улучшение роста волос,  укрепление сосудов и сердца.В сочетании с салатным, морковным и шпинатным соками огуречный сок помогает росту волос.  Смешивая огуречный и морковный соки помогает при ревматических заболеваниях, а эти болезни появляются из-за повышенного содержания мочевой  кислоты в организме. А если добавить к получившемуся соку небольшое количество свекольного сока, эта новая смесь будет действовать ещё  эффективней. Благодаря высокому содержанию калия в огурцах, они очень полезны при низком и высоком кровяном давлении. Свежевыжатый огуречный сок рекомендуют как для профилактики, так и при болезнях зубов и десен. Гармония элементов, содержащихся в свежем огуречном соке способствует укреплению волос и ногтей, а также предотвращает выпадение волос. Исследования показывают,что огуречный сок полезен при ишемической болезни сердца. Он укрепляет и успокаивает нервную систему, улучшает  память. Средняя дневная доза до 100 мл чистого сока. Его действие усиливается при добавлении других соков: черносмородиновым, яблочным,  грейпфрутовым (2:2:1:1) или томатным и чесночным (20:20:1).  Если есть проблемы с кожей – очень хорошо принимать огуречный сок в сочетании с соками моркови и салата. Этот коктейль сделает кожу упругой, придаст ей здоровый цвет, избавит от прыщей. При регулярном приеме этого комплекса могут уйти и более серьезные кожные заболевания. Все  будет зависеть от вашей настойчивости и умения следить за реакциями организма на изменения в питании. Например, при добавлении к соку огурца  и моркови сока люцерны можно намного ускорить процесс излечения, а можно не получить никакого эффекта, так как процессы выздоровления во  многом зависят от того, какой потенциал накоплен в организме до того, как человек начал принимать соки. А при добавлении свекольного сока  результат практически гарантирован. Для успокоения и укрепления нервной системы и памяти рекомендуют употреблять по 100мл чистого сока в день, для усиления действия смешивайте с яблочным, черносмородиновым, грейпфрутовым соками, а также с чесночным и томатным. Желательно чтобы все соки были свежевыжатьми. При заболеваниях суставов очень полезен свежиы огуречный сок ,так как он способствует выводу мочевой кислоты из организма. Свежий огуречный сок является сильным антимикробным средством и поэтому нашёл широкое применение для лечения нагноившихся ран и язв.  В дополнение ко всему, огуречный сок помогает при отеках сердечного происхождения и водянке , облегчает боль при коликах и желтухе. Важно знать, что сок горьких огурцов обладает более сильным лечебным свойством.
Свежий огуречный сок с медом или другим сладким сиропом смягчает и ослабляет кашель, смягчает отхаркивание мокроты. Отлично действует  огуречный сок в комбинации с другими соками.
Американский диетолог и преподаватель Пол Брэгг, который практиковал “Чудо Голодание” назвал огуречный сок «жидкостью, дистиллированной  самой Природой». Он писал, что эта жидкость очень полезна,а иногда просто необходима человеческому организму, так как способствует  растворению большинства ядов, бесконечно-накапливающихся в процессе  жизнедеятельности. Из научных источникив нередко можно вычитать различные случаи полного растворения камней, образовавшихся в желчном  пузыре и протоках, при ежедневном употреблении в течение нескольких месяцев по 500 мл свежевыжатого огуречного сока.
Дозировка:
За сутки чистого огуречного сока можно употребить до 1 литра, но не более 100 мл за один прием. Для улучшения вкуса и повышения лечебных  свойств можно добавить укроп, чеснок, кефир и другие овощные и плодовые соки.
Противопоказания:
Как и многие соки, огуречный противопоказан при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Если у вас камни в каком-либо  органе – принимайте сок осторожно, начиная с небольших порций.  Иначе может наступить слишком резкая реакция.

 

Tomato juiceТоматный сок

Содержание: витамин С, витамины группы В, каротин.

Положительные свойства: Сок из  помидор полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек или суставов, запорах. Из-за невысокой калорийности его можно пить людям с избыточной массой тела, сок также подавляет процессы гниения в кишечнике, нейтрализует излишнюю кислотность в организме, возникающую при избыточном питании мясом и крахмалом.

Рекомендации: Два стакана томатного сока восполняют суточную потребность в витаминах С и А. Сок нужно пить за 20-30  минут до еды, так как он повышает готовность желудка и кишечника к перевариванию пищи. Добавление соли снижает целебные свойства сока. Вместо соли можно добавить измельченный чеснок и свежую зелень: укроп, петрушку, кинзу.

Предостережения: томатный сок противопоказан при обострении гастрита, язвенной болезни, панкреатита и холецистита. Ни в коем случае не употреблять при отравлении, даже легком! В этом случае томатный сок усилит имеющийся эффект. Этот сок нельзя пить во время принятия пищи, содержащей мясо, крахмал и сахар, так как они нейтрализуют его ощелачивающее действие.

сок сельдереяСок сельдерея

Положительные свойства: сок сельдерея очень полезен мужчинам. Но помимо этого он еще и прекрасно улучшает аппетит, нормализует пищеварение, выводит шлаки. Кроме того, укрепляет иммунитет и позволяет быстро восстановиться после тяжелой физической нагрузки.

Салаты и соки из свежего сельдерея являются отличным средством для очищения организма от токсинов. Сок сельдерея как общеоздоровительное  средство не знает себе равных. Он хорош сам по себе или в смеси с другими овощными соками, но лучше всего сочетать его с морковью и петрушкой или яблоками. Смесь сока сельдерея с соками других растений дает хороший эффект при авитаминозе. Особенно эффективны такие  сочетания соков: морковь, свекла, сельдерей (8:3:5); морковь, капуста, сельдерей (1:4-5); морковь, сельдерей, редька (8:5:3). При нервных  расстройствах употребление соков сельдерея и моркови способствует быстрому восстановлению нервных тканей. Сок свежего сельдерея признан  полезным при лечении мочекаменной болезни, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящих путей. Сок сельдерея повышает  жизненный тонус, улучшает аппетит, обладает мочегонным и слабительным эффектом. Особенно полезно пить его тучным людям с нарушением обмена  веществ и быстрой утомляемостью. Для профилактики обычно достаточно 1-2 чайных ложек сока 3 раза в день за 30 минут до еды. Оптимальная норма приема – до 100 мл в сутки.

 Сок сельдерея при отложении солей.

Рецепт I 
3-4 г измельченного корня сельдерея заливают 1 л воды, настаивают 8 ч, процеживают. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Рецепт II
1 ст.ложку семян сельдерея заливают 2 стаканами остуженной кипяченой воды, настаивают 2 часа, процеживают. Пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день. Свежий сок из корней сельдерея пьют по 1-2 чайной ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды.

Сок сельдерея при ревматизме.

1 ст ложку свежих корней сельдерея заливают 2 ст. кипятка и настаивают 4 часа в плотно закрытой посуде, процеживают. Принимают по 2 ст.  ложке 3-4 раза в день за 30 мин до еды при ревматизме, подагре, болях в суставах. Можно 4 ч в этой же пропорции настаивать корни сельдерея  в холодной воде и пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Сок сельдерея при бессоннице.

35 г корня сельдерея пахучего залить 1 л холодной воды, предварительно прокипяченой и остуженной, настаивать в течение 8 часов, затем  процедить. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день

Тыквенный сок

Содержание: сахароза, полезные пектиновые вещества, соли калия, кальция, магния, железо, медь и кобальт, витамины С, В1, B2, В6, Е, бета-каротин.

Положительные свойства: Тыквенный сок очищает организм и пищеварительную систему, полезен при заболеваниях мочевого пузыря, почек, кожи, при запорах. улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Его рекомендуют женщинам с воспалением придатков, тем, кто перенес болезнь Боткина, а также при камнях в почках и мочевом пузыре, ожирении, отеках. Кроме того, напиток из тыквы повышает уровень гемоглобина в крови, выводит из организма «вредный» холестерин и укрепляет сердечно-сосудистую систему, способствует желчеотделению.

Предостережения: Противопоказаний для приема тыквенного сока практически нет, только индивидуальная непереносимость.

 Рекомендации: Принимать по 1 стакану 3 раза в день.

Powered by WordPress