Лечение Тела и Души Лечение Тела и Души

July 19, 2010

Квас из чистотела и молочной сывороткой (квас Болотова).

  Предложенный Болотовым комплекс здоровья и продления жизни к «бессмертию» включает пять основных правил:  увеличение числа молодых клеток, превращение шлаков в соли, выведение солей, борьба с болезнетворными  бактериями, восстановление ослабленных органов.

Болотов считает, что чистотел при брожении в молочной сыворотке с добавлением сахара теряет свои ядовитые  свойства.  В такой среде выживают самые устойчивые из бактерии, которые размножаясь и продуцируя свои  биологически активные вещества в настой, придают ему чрезвычайную целебную силу. Особое значение имеют  ферменты молочной палочки, которые приобретают уникальные лечебные свойства: стимулирующее действие,  «очищение» кожи и слизистых желудочно-кишечного тракта, дыхательных и мочевыводящих путей, улучшение  слуха и зрения, повышение гормональной активности желез. При этом выводятся соли тяжелых металлов (свинец,  ртуть, висмут, таллий) и радионуклиды, включая стронций, цезий, плутоний и др. В зоне радиоактивного  загрязнения окружающей среды и продуктов питания в результате Чернобыльской катастрофы чистотел является  незаменимым средством профилактики и лечения лучевых поражений. Молочнокислые бактерии, являясь чувствительными  к поражающему действию радионуклидов, при контакте с ними выпадают в осадок.  Поэтому сывороточный настой  чистотела даже в условиях применения растения, собранного в радиоактивной зоне, имеет в несколько раз более  низкую радиоактивность, чем составляющие его компоненты. Для приготовления кваса из чистотела по Болотову  лучше брать стебли и листья чистотела, т. к. корни имеют более высокую радиоактивность.

Квас из чистотела по Болотову рецепт готовят следующим образом:

Берут 3 литра молочной сыворотки, 1 стакан сахара и 1 стакан сухой или нарезанной свежей травы чистотела.  Траву помещают в мешочек из марли и с помощью грузила (камешка) опускают на дно банки. Если молочная  сыворотка при творожении перегревалась (молочные палочки погибли), то следует добавлять 1 чайную ложку  сметаны, в которой всегда содержатся здоровые молочные бактерии. Банка накрывается 2—3 слоями марли. Банку  следует хранить в теплом затемненном месте. В течение 2—3 недель сформируются весьма сильные особи  молочно-кислых бактерий. Продукты их деятельности обладают способностью обновлять и очищать все  поверхности, на которые они попадают.

Для оздоровления легких можно воспользоваться обычным пульвелизатором. Дважды в неделю, заправив его  квасом чистотела, нужно проводить ингаляцию. Необходимо сделать 10—15 глубоких вдохов, хорошо подышать  5—10 мин. После таких процедур через несколько дней из легких с мокротой будут выходить пылевые частички,  в которых и содержатся радионуклиды.

Курс целесообразно повторять каждые 2—3 мес. Квас Болотова хорошо сохраняется в холодильнике. Лучше  сочетать прием настоя чистотела с последующим применением таким же образом приготовленного настоя плодов  каштана конского.
Из рекомендованных Б. В. Болотовым многочисленных приемов оздоровления, стоит отметить использование  наряду с чистотелом таких мало употребляемых в официальной и народной медицине растений, как представители  семейства молодила (очитковые), морская капуста, сине-зеленые водоросли пресных водоемов, подсолнух,  черная редька, хрен, репа, петрушка, мать-и-мачеха, цикорий, топинамбур (земляная груша), каштан.

Болотов рекомендует: Взять 3 л воды, 10—30 плодов каштана, очищенных от кожуры. Каштаны нужно перерезать  пополам, а не мельчить дольками (иначе напиток будет очень горьким), сложить в мешочек из марли и с  помощью грузила на дно банки. Растворить в воде 1 стакан сахара и для закваски налить полстакана молочной  сыворотки. Вместо сыворотки можно в качестве закваски брать 1 чайную ложку сметаны. В течение 2-х недель  образуется очень приятный на вкус оздоровительный квас, который быстро выводит из организма радионуклиды.  Он также способствует увеличению количества кальция, меди, кобальта, которые при повышенной радиации  быстро теряются. Благодаря этому квасу в организме увеличивается также количество йода. Употреблять  следует 1 месяц за 15—20 минут до еды по полстакана. Пить квас без ограничения. Ежедневно доливать в  банку воду с соответствующей дозой сахара – на следующий день квас приобретает те же целебные свойства,  каштаны периодически добавлять. Приготовленный квас из каштанов можно пить не только взрослым, но и детям (не менее одного года).

July 17, 2010

Очищение рисом

Выведение солей рисом.
Это великолепное средство для очищения от различных неорганических и патологических отложений в сосудах,  полостях, суставах и тканях организма. Лечение проводится в течение 2 месяцев, повторение при  необходимости не ранее, чем через 2 года, т. к. длительное употребление риса приводит к сильному  обессоливанию организма (в т.ч. и нужных минеральных солей). Предварительно из риса вымывается тот  компонент, который образует слизь, и рис становится пористым и легко абсорбирует (впитывает) патологические  образования и соли. Для этого взять 2,5-3 кг риса, поместить в 8-10-литровую кастрюлю и ежедневно промывать  по 20-25 мин проточной водой. Повторять эту процедуру неделю или более, пока вода при промывании не перестанет мутнеть. Рис просушить и убрать в бумажный пакет. Промытый рис порциями по 1 ст. л. (30 г)  варить в кипящей воде 20-25 мин, периодически помешивая, чтобы зерна не прилипали ко дну. При этом воду  желательно 1-2 раза сменить. Когда рис готов, промойте его кипяченой водой. Есть рис нужно теплым,  натощак; во время еды пить воду не следует, т. к. рис начнет вбирать соли из нее. Предварительно следует  очистить кишечник. После рисового завтрака можно есть не раньше, чем через 4ч.  Чтобы повысить эффект  очищения, за час до рисового завтрака необходимо съесть 1-2 яблока (они также хорошо, как и рис, выводят  соли). Если после рисового завтрака ощущается голод, значит очищающее действие началось. На период лечения  следует отказаться от мяса, копченостей, жира, соли, острых блюд, алкоголя. Выход солей из суставов и шлаков из мочеполовой системы начнется примерно на 30-е сутки после начала  приема риса. Это вы заметите по сильно помутневшей моче. Шлаки и соли будут выходить из организма еще  3-4 месяца после окончания курса очищения. Уже к концу третьей недели вам станет сложно выдержать  «голодовку» продолжительностью в 4 ч после приема риса натощак: появится недомогание, слабость,  головокружение, острое чувство голода. Причина в том, что вместе с солями и шлаками рис выносит из  организма калий, необходимый, главным образом, для работы сердца. Чтобы избежать сердечной слабости и  недомогания, с самого первого дня приема риса ввести в рацион продукты, содержащие калий: картофель,  крупяные каши (особенно пшенную), бобовые, орехи, изюм, курагу. Пейте много чая с калиной и медом,  яблочным уксусом.

Ни в коем случае не переедайте! Обратите внимание на то, что процесс очищения у некоторых проходит очень  сложно. После первого месяца приема риса самочувствие резко ухудшается: появляются «размытые» ноющие боли  в суставах, болят ноги и особенно ягодицы. В них появляются болевые точки, «стонет» поясница, придатки,  чувствуется сильное недомогание, иногда головокружение. И при этом даже на 40-й день приема риса шлаки  иногда не могут «сдвинуться» с места – моча остается чистой. Поэтому, если вы решились на очищение рисом,  то обеспечьте себя питанием с высоким содержанием калия.

Профилактическое очищение организма рисом.
Можно проводить «рисовую профилактику», сообразуясь с возрастом и условиями жизни. Для проведения курса  рисовых завтраков набирают столько столовых ложек риса, сколько вам лет. Зерна хорошо промывают и кладут в  стеклянную банку. Заливают охлажденной кипяченой водой. Банку плотно закрывают и ставят в холодильник.  Каждое утро берут 1 ст. л. риса и варят без соли в течение 5 мин. Вареный рис съедают натощак – желательно  до 7.30 утра. Оставшуюся в банке воду выливают, а рис опять заливают холодной кипячeнoй водой и ставят в  холодильник. Так делают до тех пор, пока рис не закончится.

При очищении рисом и профилактике рис действует как абсорбент. Зерна риса состоят из решетчатой клетчатки,  заполненной крахмальными зернами. Рисовые зерна из кристаллической клетчатки без крахмала не перевариваются  в желудке, а транзитом попадают в 12-перстную кишку, где образовавшиеся после вымывания крахмала свободные  ячейки хорошо впитывают шлаки. Так очищается кишечник, а с ним и весь организм. Рисовые зерна «запускают  механизм самоочищения организма»: шлаки начинают выходить с калом и мочой. После такой чистки возобновляется  правильный обмен веществ, в организме перестают скапливаться жир, различные вредные вещества, неорганические  соли, продукты метаболизма.

Рис для похудения.
Эта диета из сырого риса мягко очищает организм в любом возрасте. Используя этот метод, тибетская медицина,  а позже другие представители Восточной медицины (Китая, Лаоса, Японии) излечивали как чрезмерную худобу и  слабость тела, так и для похудения. Утром натощак, не выпив ни глотка воды (или иного питья), берут  очищенные сырые цельные рисовые зерна в количестве, равном количеству прожитых лет, и проглатывают их.  После приема риса нельзя пить и есть никакой пищи в течение 3 часов. Затем можно питаться, как вы привыкли,  до 19 часов. Полным людям для ускорения процесса похудения желательно исключить из рациона животные жиры  (особенно свиное сало) и крахмалосодержащие продукты: макаронные изделия и картофель. После 19 часов можно  выпить чашку не очень сладкого чая или слабого кофе, съесть овощной салат или овощи, либо выпить стакан сока.  Процедуру необходимо повторять в течение 10 дней, затем сделать перерыв на 1,5 месяца. Больше 10 дней употреблять  рисовые зерна нельзя, это может привести к вымыванию из организма некоторых щелочных металлов, что отрицательно  скажется на работе сердца. Испробовавшие этот метод на себе говорят, что в первый день рисовые зерна приходится  проглатывать с трудом – в течение 10-15 мин. Во второй день их можно проглотить уже за 3-5 мин. В третий и  последующие дни рисовые зерна, попав в рот, сразу же становятся сладкими, и проглатываются без труда. Сырые  рисовые зерна выполняют в организме роль фильтра-абсорбента, поглощающего кишечные токсины, что приводит к  быстрому оздоровлению кишечного тракта, восстановлению полезной микрофлоры кишечника, а значит к общему  оздоровлению всего организма.

Очищение квасом из риса.
Очищение с помощью кваса из рисовых зерен более щадящее и легче переносится. Для приготовления рисового кваса  используют очищенную воду (талую, фильтрованную). Водой почти доверху наполняют литровую банку, добавляют 4 ст.л.  зерен любого риса (кроме сечки) и 2-3 ст.л. сахарного песка, а для улучшения вкуса 5-7 изюминок. Банку накрывают  многослойной марлей и выставляют на солнце. Через три дня из банки с интервалом в несколько часов снимают пробу,  чтобы определить степень готовности кваса. Когда квас дозреет, его пр6цеживают в другую емкость и ставят на хранение  в холодильник. Если курс очищения квасом из риса проводят одновременно несколько членов семьи, то для настаивания  надо брать трехлитровый бутыль, а количество закладываемых продуктов увеличивают в 2-3 раза. Квас из риса можно  использовать повторно, дополнительно добавив 50% -ную дозу свежего риса и изюма и полную норму сахара. Длительность  приема рисового кваса определяют индивидуально. При лечении квасом из риса также необходимо своевременно пополнять  организм солями калия, включив в рацион курагу, изюм., орехи, каши. Разовая доза напитка – 100-125 мл, 3-4 раза в  день после еды. Если после приема рисового кваса не появляются какие-либо дискомфортные ощущения или сильная слабость,  то необходима дополни-тельно принимать квас в перерывах между приемами пищи.

July 16, 2010

Молочная сыворотка в косметике

Низкомолеклярные белки, которые содержатся в молочной сыворотке способствуют росту и обновлению клеток, что благотворно влияет на состояние нашей кожи и волос. Кроме того молочная сыворотка содержит антиоксиданты, замедляющие процесс старения.

Молочная сыворотка давно известна как прекрасное средство для роста и укрепления волос. Являясь побочным продуктом при переработки молока, она содержит комплекс незаменимых аминокислот, улучшающих рост волос, укрепляющих стержни и луковицы волос. Кроме того, молочная сыворотка -источник комплекса витаминов E, C,  PP, группы B, ß-каротина, микроэле-ментов, необходимых для здоровья волос и кожи головы. Компоненты  сыворотки эффективно стимулируют обменные процессы в корнях волос, обеспечивая волосам силу и здоровье,  восстанавливая их рост, предупреждая выпадение. Она также  может послужить в качестве шампуня, прекрасно очищающего волосы и кожу головы, препятствующего выпадению волос и делающего их шелковистыми. Можно добиться еще большего эффекта, если к сыворотке добавить  отвар корней лопуха.

Вымойте волосы теплой молочной сывороткой, хорошо втирая ее в кожу головы, затем укутайте голову на  полчаса, после чего тщательно ополосните теплым отваром или настоем трав.
Молочная сыворотка, разбавленная лимонным соком хорошо отбеливает кожу, если ею регулярно протирать лицо.
Однако, это допустимо только при жирной или нормальной коже.
Справиться с веснушками поможет маска из смеси 3 ст. л. творога и 3 ст. л. молочной сыворотки. Наносить ее  следует тонким слоем на очищенную кожу, а смывать теплой водой или зеленым чаем через 10 минут.

Для косметической ванны в теплую воду (37 градусов) добавить пригоршню отрубей, 5 капель пшеничного масла  и 2 л молочной сыворотки. Находиться в такой ванне следует около 20 минут. Кожу после ванны нужно просто  промокнуть мягким полотенцем без ополаскивания.

Чтобы укрепить ногти в 0,5 л подогретой сыворотки добавить 2-3 капли масла жожоба. В этой ванночке 10  минут подержать руки.

Чтобы убрать боль и красноту с обгоревшей на солнце кожи, необходимо сделать простую ванну: в теплую воду  налить 2 л молочной сыворотки и полежать в ней 20 минут.

Можно избавиться от прыщей, употребляя сыворотку около двух месяцев, приготовленную следующим образом:  добавить сок половины лимона в 0,5 л кипяченого охлажденного молока.

July 15, 2010

Молочная сыворотка – 2 в одном

Молочная сыворотка считалась лечебным продуктом еще в Древней Греции (460 г. до н.э.). Гиппократ рекомендовал ее против туберкулеза, желтухи, кожных болезней. В средние века сыворотка применялась многими врачами против самых разных болезней.  Еще наши прабабушки использовали молочную сыворотку для укрепления волос, умывались ней, пекли  вкуснейшие блинчики (не содержащие большого количества жира), утоляли жажду, не подозревая, что месте с тем  еще и насыщают свой организм массой полезных веществ. В XVIII веке лечение сывороткой достигло своего апогея. Были открыты специальные учреждения по лечению сывороткой, выдающиеся врачи изучали питательные вещества и терапевтическое значение сыворотки. Сыворотке приписывалось мочегонное, успокаивающее, общеукрепляющее действие. Ее с успехом применяли при поносах, дизентерии, желтухе, кожных болезнях, камнях в мочевом пузыре, отравлениях. Но, все это было так просто и доступно,  поэтому и перестало быть ценно. Появились новые более дорогие методы лечения, а потому и более ценные. Часто мы проходим мимо ценнейшего средства, только потому, что он есть рядом всегда, очень привычно, и не  кажется чем то особен-ным.  Куда ценнее, например, сомнительного происхождения таблетки из Китая, Тайваня или из Тьму -Таракани. И только потому,  что где то какая-то знаменитось когда то опробывала это на себе.

В процессе переработки молока в творог, сыр, казеин в сыворотку переходит 50% сухих веществ молока. Основным компонентом сухих веществ сыворотки является молочный сахар (лактоза). Гидролиз (разложение) лактозы в кишечнике протекает медленно, в связи с чем ограничиваются процессы брожения и нормализуется жизнедеятельность полезной кишечной микрофлоры. В результате замедляются гнилостные процессы, газообразование и всасывание токсических гнилостных продуктов. Молочная сыворотка содержит от 0,8 до 1,0% сывороточных белков. Сывороточные белки отличаются высокой биологической ценностью (112% по отношению к стандарту), обусловленной оптимальным набором и сбалансирован-ностью жизненно необходимых (незаменимых) аминокислот (цистина, метионина, мизина, гистидина, триптофана), что обеспе-чивает регенерацию белков печени, образование гемоглобина и белков плазмы крови.

В молочной сыворотке  также содержится небольшое количество жира 0,05—0,4%, однако качество его высокое. Ценность молочного жира сыворотки определяется наличием фосфолипидов, служащих передатчиками кислорода и благотворно влияющих на свертывание крови, окисление жирных кислот, усиление деятельности ферментов. Жир молочной сыворотки имеет высокую усвояемость за счет наличия мелких жировых шариков.

В молочную сыворотку переходят практически все соли и микроэлементы, почти все водорастворимые витамины молока. Молочная сыворотка особенно богата витаминами группы В, что позволяет употреблять ее в качестве успокаивающего напитка. Кроме витаминов группы В, в ней содержатся витамины С, никотиновая кислота, холин, витамин А, витамин Е и биотин. Используя сыворотку и продукты из нее, можно добиться не только успокаивающего эффекта, но и нормализации нервно психического состояния и эмоциональной реактивности современного человека.

Необходимо отметить важную роль сыворотки в борьбе с развитием скрытых форм витаминной недостаточности, что может способствовать формированию и развитию ряда патологических состояний – атеросклероза, сердечно-сосудистых заболева-ний, нервно-эмоциональных расстройств, неврозов и стрессов. Опасности скрытых форм витаминной недостаточности особенно подвержены люди зрелого возраста с избыточной массой тела, а также пожилые люди. Витаминная недостаточность ослож-няет течение ишемической болезни сердца, гипертонии, удлиняет процесс выздоровления.

Молочная сыворотка помогает организму выводить шлаки и лишнюю жидкость, а также расщеплять вредные отложения  без ущерба для здоровья, что очень полезно при ревматизме, гипертонии.  При ее постоянном употреблении  улучшает кровообра-щение ; уменьшает воспалительные процессы (на коже, слизистой, в желудке и кишечнике);  очищает кожу.

 Большое значение молочной сыворотки отмечено в лечебном питании. Являясь самым малокалорийным молочным продуктом (калорийность ее составляет 35% от калорийности молока), она обладает способностью возбуждать секрецию пищеваритель-ных желез, поэтому ее рекомендуют при гастритах с пониженной кислотностью, что часто встречается у  людей в  пожилом возрасте  в связи со снижением у них желудочной секреции соляной кислоты и развитием состояния секреторной недостаточ-ности. При этом желательно употреблять молочную сыроватку перед едой. Молочная сыворотка может также служить для нормализации и оздоровления микрофлоры кишечника, снижения гнилостных процессов в кишечнике, вызываемых токсичными продуктами. И что не менее важно, сыворотка – натуральный продукт, не содержащий никакой посторонней примеси из пищевых добавок, и потреблять ее можно ежедневно, усваивая ценные для организма протеины и не опасаясь лишних калорий. Сыворотку можно применять при лечении ожирения и с целью профилактики предупреждения развития избыточной массы тела.

Большую биологическую ценность представляют напитки из натуральной сыворотки. Осветленную сыворотку получают в результате нагревания натуральной сыворотки до температуры 95–98 С с выдержкой в течение 1–3 часов с последующим фильтрованием. Выделенные таким образом из сыворотки белки называются сывороточными белками, их используют для повышения биологической ценности продуктов как в молочной промышленности, так и в других отраслях пищевой промыш-ленности.

Молочную сыворотку можно приготовить самостоятельно:

I.  Поставить нужное количество молока в теплое место и подождать, когда оно превратится в простоквашу.  Затем поставить скисшее молоко на плиту и довести до кипения (но не кипятить). Когда сверху молок образуются сгустки творога, выключить газ и оставить все до полного остывания на плите. Когда остынет,  процедить сыворотку сквозь марлю или мелкое сито, а оставшийся творог можно использовать для приготовления разных блюд.

II. На 1 л пастеризованного молока взять 1 небольшой лимон. В молоко, только начинающее закипать на плите, добавить сок лимона, быстро перемешать и сразу же снять с огня. Молоко расслоится на творог и сыворотку,  которые нужно будет отделить с помощью мелкого сита или марли друг от друга.

Биологическая ценность напитков из сыворотки повышается при воздействии молочнокислой микрофлоры, в результате жизнедеятельности которой и накопления биологически активных веществ увеличивается стойкость продуктов при хранении.

РЕЦЕПТЫ  НА ОСНОВЕ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ

Шипучий напиток.

 Для этого в молочную сыворотку вносят 11% сахара, предварительно готовят сахарный раствор и водную настойку шафрана. Сахарный раствор готовится из сыворотки, нагретой до температуры 55 С, и сахара в соотношении 1:1. Водную настойку шафрана добавляют для придания цвета и запаха, получают ее в результате настаивания 1 г сухого шафрана в 600 мл кипяченой воды в течение 10 минут и фильтрования. Настойку шафрана вносят из расчета 0,8% от массы сыворотки. Полученную сладкую смесь с внесенной настойкой шафрана фильтруют, нагревают до 72 С, выдерживают 20 мин., охлаждают до температуры 28–30 С и вносят шампанские дрожжи из расчета 1% от массы сыворотки. Сыворотку перемешивают, разливают в бутылки, укупоривают корковыми пробками, и обвязывают проволокой. Напиток выдерживают двое суток в комнатных условиях при температуре 18 С. В этот период происходит спиртовое брожение, при котором образуется углекислый газ и спирт. Готовый напиток можно хранить 10 дней при 6 С. При хранении при более высоких температурах может повыситься кислотность и появиться горечь. Этот безалкогольный напиток несложно приготовить в домашних условиях, используя бутылки из-под шампанского.

Кисель из сыворотки.

Молочную сыворотку профильтровать через марлю, добавить сахар, нагреть почти до кипения (90 С) и, непрерывно помешивая, влить раствор картофельного крахмала. Кисель выдержать 10–15 мин. при этой температуре, затем охладить. 

Состав: 3 ст. молочной сыворотки, 2 ст. л. сахарного песка, 1/5 ст. л. картофельного крахмала.

Желе из сыворотки.

Для приготовления желе использовать профильтрованную сыворотку. В зависимости от того, какие ягоды или их экстракты добавляют в желе, оно называется малиновое, клубничное, вишневое, смородиновое и др.  Сыворотку профильтровать, нагреть до 72–76 С, внести сахар и желатин. Для улучшения вкуса в желе после внесения желатина и процеживания добавить растертые ягоды, сиропы или ароматические экстракты, перемешать, разлить в формы и поставить в холодное место. 

Состав:   2 и 1/2 ст. сыворотки, 3 ст. л. сахарного песка, 3/4 ст. л. порошка желатина, 1/2 ст. воды, ванилин и ягоды по вкусу.  Порошок желатина заливают водой комнатной температуры (кипяченой), выдерживают 30 мин.  А затем вносят в горячую сыворотку.

Сырбушка с сывороткой (суп).

В воду положить морковь и мелко нарезанную луковицу. Когда вода закипит, прибавить мелко нарезанный картофель. В сварившийся картофель влить молочную сыворотку и посолить. В закипевшую сыворотку медленно, непрерывно помешивая, всыпать кукурузную муку и варить до готовности.
Состав: 1/2 моркови, 1/2 луковицы, 2 ст. воды, 150 г картофеля, 4 ст. молочной сыворотки, 1 ст. л. кукурузной муки, соль по вкусу.

Напиток из молочной сыворотки с морковным соком.

 Морковь тщательно обмыть, очистить и натереть на мелкой терке. К натертой моркови добавить молочную сыворотку, тщательно размешать, процедить через марлю и внести сахар по вкусу. 

Состав: 3 моркови, 3 ст. молочной сыворотки, сахар по вкусу.

 Питательный коктейль.

Нужно взять 100 г любых ягод, 250 г сыворотки, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сахара и корицу по вкусу. В блендере смешать ягоды, добавить все остальные ингредиенты и молочную сыворотку.

Большой популярностью пользуются напитки из натуральной сыворотки с фруктовыми и ароматическими наполнителями. Натуральную сыворотку можно смешивать с фруктовыми и овощными соками, экстрактами трав.

В Германии из сыворотки готовят приятные на вкус напитки, содержащие 80–90% сыворотки и 10–20% сока земляники и персика.  Аналогичные напитки вырабатывают с добавлением 7–20% грейпфрутового или другого фруктового сока.

July 14, 2010

3 действия для похудения и здоровья. Количество жевательных движений

Часто пишут о том,что количество жевательных движений, приходящихся на одно глотательное, должно быть как можно больше, аргументируя это лишь тем, что таким образом пища лучше усваиваивается.Называют различное количество жевательных движений от 15 до 150. При этом абсолютно не понимая, что  на самом деле происходит при нахождения пищи во рту и при жевании.А происходит следующее: во-первых, ее измельчение и перетирание и, во-вторых, выделение  слюны, орошающей пищу. Поскольку, пища может быть углеводистой, белковой и жирной, то и количество  жевательных движений должно быть различным. Например, при нормальной кислотности желудочного сока большего количества движений челюстями  потребует крахмалистая (углеводная) пища.Потому, что для ее расщепления требуется фермент птиалин, содержащийся в слюне. А для белковой пищи  фермент птиалин не только не нужен, поскольку он не участвует в переваривании белков, но и вреден, так как на его нейтрализацию в желудке будет  расходоваться определенное количество соляной кислоты (Евгений Щадилов «Идеальное питание»).
Продукты, содержащие избыток углеводов, может быть, и стоит пережевывать от 50 до 100 раз, но если вы питаетесь обычной  смешанной пищей, то 15-20  жевательных движений на одно глотательное – вполне достаточно.  Когда человек страдаете пониженной или нулевой кислотностью, рост числа жевательных движений до 50 и больше может рассматриваться как благо. Так как в  этом случае  из-за отсутствия соляной кислоты нормального переваривания пищи в желудке не происходит, поэтому целесообразно, чтобы злаковые продукты  в ротовой полости как можно дольше подвергались бы воздействию энзимов слюны.
Есть еще одно достоинство долгого жевания при пониженной секреции, заключающийся в рефлекторном воздействии коры головного мозга на работу обкладочных  клеток слизистой желудка. В этом случае, чем дольше мы жуем, тем больше выделяется пищеварительных соков.

При повышенной секреторной функцией желудка, как только человек начинает жевать, так сразу по рефлекторной дуге, через кору  головного мозга, включается на полную силу механизм продуцирования желудочного сока. Если он питается углеводной (злаковой) пищей, рассчитанной на долгое  жевание и на пониженную кислотность, он вдвойне, а может быть, и в квадрате, ухудшает процесс пищеварения и состояние слизистой желудка.  Так как растительная пища не требует такого количества соляной кислоты для переработки, тем более такого ее избытка, который возникает в желудке  гиперацидников из – за сверхдлительного жевания. Таким образом, избыточная соляная кислота, химически разрушая слизистую желудка, приводит к ее воспалению  и приступу острого гастрита.

July 13, 2010

3 действия для похудения и здоровья. Молоко в питании

Стоит отдельно рассмотреть такой продукт как молоко. Этот продукт многие объявили как враг номер один человечества.  А я например, не могу представить себе как можно без него обходиться.
Первое, что происходит с молоком, когда оно попадает в желудок, – это его створаживание, иными словами, под действием кислой составляющей желудочного  сока молоко свертывается, и из него выпадают рыхлые хлопья коагулировавшего белка и жира. Чем сильнее кислотность желудочного сока, тем быстрее протекает  процесс створаживания и тем крупнее и плотнее образуются выпадающие хлопья. При этом в желудке происходит расслоение свернувшегося молока на творог и  сыворотку, также имеющую кислый характер. Если в это время в желудке находятся частички какой-либо другой твердой пищи, то хлопья творога, выпадающие  из свернувшегося молока, обволакивают их, надолго изолируя от действия желудочного сока, что, несомненно, препятствует их перевариванию. Оно не возобновится  до тех пор, пока не переварится белковый слой, покрываю-щий их.  Если кислотность желудочного сока повышена, то молоко при створаживании оттягивает на себя большую часть свободной кислоты, находящейся в желудке.  Таким образом, общая кислотность желудочного сока понижается. Это знает каждый «язвенник», снимающий приступ боли, вызванный гиперсекрецией соляной  кислоты, посредством молока или сливок, и закусывая это молоко сухариками из белого хлеба.

Когда же кислотность желудочного сока понижена или соляная кислота вовсе отсутствует,то молоко в желудке не створаживается. Из желудка, где молоко должно  было бы пройти первичную обработку, чтобы в дальнейшем усвоиться в кишечнике, оно в неизмененном виде поступает в кишечник, где даже в принципе не может  пойти нормальный процесс створаживания. Это значит, что при нулевой кислотности молоко может только разрушаться гнилостной микрофлорой кишечника, следствием  чего является сильное газообразование, отрыжка с привкусом тухлого яйца и ухудшение функций каждого из отделов пищеварительной системы.  Поэтому, чем ниже кислотность желудочного сока, тем категоричнее противопоказано потребление цельного молока. А вместо молока целесообразнее  принимать уже створоженные кисломолочные продукты, а в случае их отсутствия молоко следует пить вприкуску с кислыми овощами и фруктами, вызывающими  его мгновенное створаживание практически еще во рту.  Зато употребление кисломолочных продуктов очень полезно для кишечника – это помогает устранить дисбактериоз, подавить гнилостную патогенную микрофлору,  улучшить двигательную функцию кишечника.

July 12, 2010

3 действия для похудения и здоровья. Раздельное питание.

Суть системы раздельного питания можно выразить такой фразой: одни продукты полностью усваиваются только в кислой среде, другие –  в щелочной, поэтому надо принимать эти продукты раздельно. Например, белковые продукты (переваривается кислотой) нельзя принимать  вместе с крахмалами (переваривается щелочами). Помидоры (содержат много кислот) нельзя есть вместе с картофелем (содержит много крахмалов).  Нельзя смешивать различные белковые продукты, например, нельзя есть одновременно яйца и мясо (на них вырабатываются различные ферменты).  Жир замедляет усвоение белков, поэтому нельзя есть, например, жирное мясо с сыром. Сахар нельзя мешать с крахмалами, это значит,  что нельзя есть каши с сахаром (джемом, вареньем). Молоко лучше не пить вообще или пить отдельно от всякого приема пищи.  Но, давайте посмотрим на это с научной точки зрения. В природе не существует чистых белков, жиров или углеводов. Большинство продуктов  питания содержат несколько компонентов. Например, в мясе, которое считается важным источником белка, сам белок составляет менее пятой части, а жира в нем намного больше,чем белка. В злаковых растениях много углеводов, но немало и протеинов. Так что трудно доставить организму с  пищей белки или углеводы в чистом виде. Поэтому, хотим мы этого или не хотим, но во время еды в желудок поступают одновременно и белки,  и жиры, и углеводы. Переваривание и всасывание пищи происходит в основном не в желудке, а в кишечнике. Пищеварительные соки содержат  набор разных ферментов и готовы к перевариванию многокомпонентной пищи. Одновременное поступление в кровь аминокислот, жирных кислот и  глюкозы облегчает, а во многих случаях делает возможным синтез собственных белков, жиров и углеводов. Конечно, смешанная пища переваривается  дольше. Но для организма это и целесообразно, и приемлемо, и оптимально, так как всосавшиеся вещества поступают в кровь постепенно. При  раздельном питании какой-то пищевой фактор, например глюкоза, поступает в кровь быстро и в большом количестве, что затрудняет его усвоение,  способствует перегрузке ферментных систем, ответственных за данный процесс – происходит удар по поджелудочной железе!  Кроме того, пища в желудке задерживается по меньшей мере на несколько часов. Поэтому плюс-минус 30 минут никакого значения не имеют, и неважно,  съели ли вы вначале белки, а в конце обеда углеводы, или все было сделано наоборот. В желудке под влиянием перистальтики все содержимое – и  пища, и желудочный сок – основательно перемешивается, а перевариваться в нем начнут лишь белки. За короткое время в кислой среде желудка не  может начаться гниение углеводов, тем более, что гниение происходит не в кислой, а в щелочной среде.

Традиции народной кухни в человеке заложены очень прочно. И стоит ли отказаться от привычной пищи, пищи, благодаря которой строился и рос наш организ? Конечно, при условии, что эта пища была здоровой и  полноценной. Поэтому прежде чем перйти на какой-то определенный вид питания, прислушайтесь к  своему организму, к тому как он себя чувствует после приема различных продуктов.
Справедливо было бы сказать, что при оределенных заболеваниях раздельное питание может стать лечебным.  Например, в случае гастрита с пониженной кислотностью, крахмалистые продукты при контакте с поверхностью слизистой оболочки желудка подавляют  работу обкладочных клеток, продуцирующих соляную кислоту. Поэтому у гипоацидников и анацидников, у которых желудок и так выделяет мало кислоты  столь необходимой для переваривания белков, прием одновременно с белками крахмалистой пищи будет только усложнять процесс пищеварения.  Но, у гиперацидников, у которых кислоты в желудке выделяется избыточно много, такое сочетание пищи будет дополнительно угнетать выработку соляной  кислоты, поэтому являться лекарством.  Запрет употреблять кислые продукты одновременно с крахмалами (например, кислые щи с картошкой, рассольник с перловой крупой, квашеная капуста с  яблоками) более строг. При пониженной кислотности эти продукты вызывают повышенное газообразование, при повышенной – приводят к сильной и устойчивой  изжоге. Поэтому употреблять такие продукты следует только людям с нормальной секрецией желудочного сока. Тоже самое касается употреблению сахаров вместе  с крахмалами – это могут себе позволить только здоровые люди. Но, стоит ли?
Употребление различных белковых продуктов вообще не приветствуется при гастрите с пониженной или нулевой кислотно-стью, поэтому для таких людей будет  оправдано ограничение на совмещение жиров вместе с мясом, или различных видов белков за один прием пищи. Точно также, как людям с повышенной кислотностью,  будут эти рекомендации приносить только вред.

July 11, 2010

3 действия для похудения и здоровья. Питание

 Думаю,  что не стоит обращать внимание на  цифры и подсчитывать каждую съеденную корочку хлеба. Cтатистика говорит,  что на первом месте по долгожительству  были горцы Абхазии, на третьем месте горцы Дагестана. Этот факт легко обосновы-вается логически , т.к.  неспешный труд на свежем воздухе, нарзаны, субтропический климат, барашек с зеленью на праздники,  выдержанные не крепкие вина и т. п. На втором месте – коренные жители Таймыра. Там где  вечная мерзлота, тундра  и морозы     -50 по Цельсию, все время ветер около  30 метров в секунду.  Десять месяцев в году зимы, а на весну, лето и осень приходит -ся всего  два месяца. Никаких фруктов, зелени и овощей. Главный продукт питания это жир (тюлений, рыбий, медвежий), оленятина и рыба. Жир не только едят, им обмазываются и ходят так месяцами,не смывая его с кожи – никакой гигиены. А живут долго. Парадокс. В чем тут дело? А дело, конечно, в питании. Сейчас появилось множество книг, посвященным правилам питания, множество «учителей жизни» обещают идеальное здоровье приверженцам того или иного метода, некоторые продукты питания объявляются врагами номер один всего человечества (соль, молоко, животные жиры и т д.), а некоторые – спасителями (пророщенная пшеница, перепелиные яйца). Действительно, кому-то эти системы помогают (чаще всего именно создателям, которые интуитивно подбирают продукты питания под свои заболевания), но большинству, они приносят только вред. Как во всем этом разобраться?  Какой книжке поверить – Мантеньяку? питаться по группе крови? по Аткинсу?

 Правило Первое :” НИКОГДА НИКОМУ НЕ ВЕРЬТЕ!” Все что написали, пишут и будут писать всевозможные гуру от питания никогда не принимайте на веру! Верить можно только ОПЫТУ и ТРАДИЦИЯМ своих предков. Они вас не обманут. Именно они кровно заинтересованы в вашем здоровье.   Правило  ГЛАВНОЕ. Если вы здоровы – питайтесь преимущественно так, как питались ваши предки, живущие в этой же местности. Традиции же питания у разных народов разные, и складывались они на протяжении многих столетий. Поэтому, если механически перенести даже самые лучшие особенности питания одного народа на другой, здоровья это не прибавит, поскольку потребуется достаточно много времени, чтобы желудочно-кишечный тракт человека приспособился и воспринял непривычную пищу как родную. Установлено, что долгожители самых различных регионов мира ведут привычный им с детства активный образ жизни. В частности, много ходят в любое время года и в любую погоду. В подавляющем большинстве случаев у них прочное семейное и общественное положение. У долгожителей,  их родных и близких высоко развито чувство целостности семьи и преемственности поколений. Идеальная пища – это пища родного дома, родного очага, которая основывается на рецептах, передаваемых от бабушки к дочери и внучке, на семейных традициях, на традициях данной местности, данного народа, данной национальности. Это и будет идеальным питанием здорового человека.

Академик Б.В.Болотов предложил вспомнить несколько простых правил, которыми традиционно пользовались русские люди.
Исполнение этих правил будет способствовать поддержанию идеального здоровья:

а) после еды, через 5-30 минут, положить на язык несколько крупинок соли, растворить их в слюне, а слюну проглотить,
или можно съесть слегка подсоленный кусочек хлеба, или кусочек соленой рыбы;

б) постоянно пить квасы, особенно квасы на травах;

в) в чай добавлять горечисодержащие травы – щепотку полыни горькой, тысячелистника, девясила и т п. Добавлять в малых
дозах, чтобы вкус чая не испортился, а стал более выразительным и сочным.

г) горчица должна всегда стоять на столе и применяться практически во всех вторых блюдах;

д) три основных приема пищи состоят преимущественно из кислых аминокислот (т е. состоят из продуктов, содержащих мясо),
между которыми (через 2-3 часа после основного приема пищи) делаются небольшие перекусы, во время которых нужно ввест в
организм щелочные аминокислоты (т е. перекусы делаются из растительных продуктов). Это и есть в какой-то мере раздельное питание, но совершенно не то, о котором говорят обычно, разделяя прием белков и углеводов. Это раздельный прием в пищу аминокислот различного состава.

Все это вроде бы логично и понятно, но тогда почему появилось такое множество систем питания – вегетарианство, раздельное
питание, рекомендация пережевывать пищу33 раза, категорический отказ от молока и т д. Дело в том, что это все – виды диетического питания. Они показаны только при определенных заболеваниях и то, только временно. По мере излечения, надо от них отказываться и переходить на традиционное питание своей местности, потому что здоровому человеку все эти виды питания не принесут ничего, кроме болезни! Чтобы не было сомнений давайте рассмотрим все эти виды питания с точки зрения беспристрастной логики, отбросив всевозможные манипуляции типа «нельзя есть трупы» и «мясоедение – пережиток варварства».

 ВЕГЕТАРИАНСТВО:  полный или частичный отказ (яйца и молоко – можно) от белков животного происхождения. Но, в любом
случае, отказ от мяса.

Давайте коротко рассмотрим физиологию работы кишечного тракта при приеме мяса и особо обратим внимание на кислотно-щелочное состояние характеристики ферментов. Напомню, что кислотно-щелочное состояние внутренней среды оценивают водородным показателем рН, диапазон изменений которого составляет 14 единиц.
Водородный показатель для химически чистой воды при 22 °С равен 7 (рН 7). Такое состояние среды является химически нейтральным. Значения рН ниже 7 соответствуют кислой реакции, при этом закисленность среды будет тем сильнее (выше), чем ниже рН.

Значение рН больше 7 говорит о щелочной реакции среды, при этом чем выше показатель рН, тем сильнее ее защелоченность.

Сначала пища разжевывается во рту, где подвергается существенным физическим и лишь частично химическим изменениям. Физические изменения заключаются в измельчении и перетирании пищи зубами, а химические происходят под влиянием биологических катализаторов, или ферментов слюны: птиалина, мальтазы и амилазы. Они воздействуют на сахар и крахмал и активны только в щелочной среде. Реакция слюны слабощелочная (рН 8, 0), что и создает благоприятные условия для действия этих ферментов, в кислой среде их действие прекращается.

 После этого пищевой комок попадает в желудок, где несколько часов находится под воздействием желудочного сока с высокой кислотностью (рН 1, 0-1, 5) . Желудочный сок обладает свойством переваривать пищу благодаря наличию в нем соляной кислоты и ферментов таких как пепсин – фермент,расщепляющий белок до аминокислот. Пепсин вырабатывается и действует только в кислой среде. В желудке пища переваривается, но не усваивается. Пища, содержащая большое количество белков, имеющих выраженную щелочную реакцию, требует значительного расхода соляной кислоты и поэтому задерживается в желудке дольше, чем углеводная; еще дольше остается в желудке жирная пища. Жидкая или полужидкая пищевая кашица, имеющая резко выраженную кислую реакцию, переходит из желудка в тонкий кишечник, где подвергается дальнейшему перевариванию под действием кишечного сока, желчи и сока поджелудочной железы, которые имеют уже щелочную реакцию (рН 8, 5 – 9, 0). Под влиянием этих соков в тонком кишечнике происходит окончательное расщепление почти всех пищевых веществ и всасывание продуктов расщепления в кровь и лимфу. Только незначительная их часть, главным образом растительная пища, поступает в толстый кишечник неизмененной, поскольку ни сок поджелудочной железы, ни кишечный сок ее переварить не могут. Растительная клетчатка, которая попадает в толстый кишечник, имеет кислую реакцию – рН 4, 5-5, 0. И только здесь она уже распадается благодаря жизнедеятельности бактерий, являющихся неотъемлемой составляющей нор-мальной микрофлоры толстого кишечника. Освобождающиеся при этом вещества подвергаются перевариванию под влиянием ферментов кишечного сока и всасываются. В толстом кишечнике происходит всасывание воды, жидкая пищевая кашица становится все более плотной и формируется в виде кала. В норме состояние среды пустой толстой кишки – слабощелочное. Поэтому она и начинает реагировать перистальтикой только на слабокислую реакцию поступающего в него пищевого комка, в итоге выведенные из организма экскременты имеют слабокислую или нейтральную реакцию (рН 5, 0-7, 0).

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!    Установлено, что каждый второй человек в возрасте от 15 до 80 лет имеет гастрит, то есть воспаление слизистой желудка,  сопровождающееся изменением секреторных функций желудка.Гастрит может быть с повышенной кислотностью желудочного сока  (гиперацидный гастрит) и с пониженной кислотностью желудочного сока (гипоцидный гастрит).
 I.Гипоцидный гастрит.
В этом случае пищевая кашица, поступающая из желудка в тонкий кишечник, будет уже не столь кислой, как в случае нормаль-ной кислотности.  И на всем протяжении кишечника возможно только последовательное защелачивание пищевого комка, поэтому пищевой комок оказывается не  до конца обработан антибактериальным желудочным соком, и занесенные с пищей болезнетворные и гнилостные микробы оказываются не уничтоженными.  Этот пищевой комок, имеющий слабощелочную реакцию попадает в толстый кишечник, имеющий так же слабощелочную реакцию. Но,толстый кишечник  определяет то,что в него поступило только по повышению кислотности. А так как, повышения кислотности не  происходит, то кишечник считает, что он пуст, и постепенно продолжает наполняться содержимым. Гнилостные бактерии, не уничтоженные желудочным  соком, начинают развиваться и размножаться, начинается метеоризм, дисбактериоз. Белки разлагаются на такие токсичные и биологически  активные вещества, как амины, сероводород и метан, оказывающие отравляющее действие на весь организм человека. Следствием этой  ненормальной ситуации становятся запоры, колиты, энтероколиты и т.д. Запоры, в свою очередь, порождают геморрой, а геморрой провоцирует запоры.  Люди привязывают такое свое состояние к приему мясных блюд, и это совершенно правильно.  Поэтому, людям с пониженной или нулевой секрецией желудочного сока (гипоцидного или анацидный гастрит) мясо есть действительно нельзя, и, до излечения своего заболевания, необходимо перейти преимущественно на вегетарианскую диету.

II. Гиперацидный гастрит.
При повышенной кислотности желудочного сока соляной кислоты вырабатывается значительно больше, чем при нормальной, поэтому съеденная  обычная пища не может полностью нейтрализовать выделившуюся кислоту. Поэтому, после эвакуации пищи из желудка в нем по-прежнему  остается какое-то количество соляной кислоты. Даже если это количество не столь велико для того, чтобы полностью разрушить слизистый  покров внутренней стенки желудка, но ее вполне достаточно, чтобы вызвать либо воспаление слизистой оболочки – гастрит, либо локальное  разрушение слизистой оболочки, а в дальнейшем изъязвление обнажившегося мышечного слоя желудка. В этом случае прием мясных блюд,  а мясо имеет резкую щелочную реакцию, существенно нейтрализует соляную кислоту. Более того, мясо задерживается в желудке значительно  дольше другой пищи, предохраняя таким образом слизистую оболочку желудка от изъязвления.  Человек, имеющий гиперацидный гастрит, чувствует это – при приеме растительной пищи появляются тупые боли (кислота изъязвляет слизистую),  которые пропадают после приема мяса. Заставить такого человека отказаться от мяса и сесть на вегетарианскую диету нельзя, для него это смертельно опасно.

Таким образом мы видим четкое деление на явных вегетарианцев и явных мясоедов. Одни нападают на других и не понимают, что правы и  те и другие, просто они имеют различные патологии желудочно-кишечного тракта. Для анацидников раститель-ная пища – это лекарство,  для гиперацидников – яд.

Здоровому же человеку питаться надо разнообразно. Но на короткие периоды времени вегетарианство оправдано. Именно этим объясняются  церковные посты, которых в году 4.

ПОСТ

Во время поста создается прекрасная возможность расширить ассортимент плодов, овощей, трав, кореньев, грибов и ягод в своем повседневном  меню. В этот период организм «отдыхает» от жирных блюд, копченостей, мяса, соленой рыбы и т. п. Пост – это профилактика нарушений обмена  веществ, ожирения, подагры, атеросклероза и других болезней. Кроме того, посты очень хорошо выверены по временам года. Посты проводятся в  то время года, когда обычная крестьянская семья отдыхает от тяжелых сельскохозяйственных работ, и совершенно логично, что отдых физический  сопровождается отдыхом желудочно кишечного тракта.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!  Переход на растительное питание не рекомендуется в детском и юношеском  возрасте (во время интенсивного роста еще не окрепшего организма). Не рекомендуется прибегать к вегетарианству и во время беременности
и кормления грудью. А для тех, кто все же решил перейти на вегетарианское питание нужно помнить, о необходимости добавлять в свой рацион  жирные продукты или масла. Дело в том, что замечено  (Р.С.Минвалеев, канд. биол. наук), что вегетарианцы очень часто, исключая мясные блюда, забывают добавлять жирные блюда (орехи и масла) в свою диету.  А поскольку желчный пузырь полностью опорожняется только при поступлении в 12-перстную кишку достаточного количества жира, то при  обезжиренном питании возникает застой желчи, который постепенно приводит к образованию камней в желчном пузыре.

July 7, 2010

3 действия для похудения и здоровья.Чистка организма от минеральных солей

Чистка организма от минеральных солей по методике академика Б.В.Болотова.

Для растворения солей можно использовать сок черной редьки. Сок черной редьки хорошо растворяет минералы в желчных протоках и желчном пузыре,  растворяет и другие минеральные соли в суставах, сосудах, почечной лоханке, мочевом пузыре.

Рецепт приготовления сока: взять 10 кг клубней черной редьки, обрезать мелкие корешки, обмыть и, не очищая от кожуры, приготавить сок.  Сока будет около 3 литров, остальное  жмыхи. Сок хранят в холодильнике, а жмыхи перемешивают с медом (в крайнем случае, с сахаром) в пропорции: на 1 кг жмыха 300 г меда или 500 г сахара. Все хранится в тепле в банках, прижатых прессом, чтобы не плесневело.  Сок пьют по одной чайной ложке через час после еды. Если боли в печени ощущаться не будут, то дозу можно постепенно увеличивать до одной  столовой ложки, затем до двух и в конце концов до 0, 5 стакана.

ВНИМАНИЕ! Сок черной редьки является сильным желчегонным продуктом, поэтому при желчнокаменной болезни следует посоветоваться с врачом.
 
Иногда при проведении этой процедуры, если в желчных протоках содержится много солей (минералов) и проход желчи затруднен, то человек ощущает  боль в области печени. В этом случае, когда боль будет значительной, необходимо на область печени положить водяную грелку, либо принять горячую ванну.  Обычно боль ощущается только в начале курса, а потом все нормализуется. Соли выходят незаметно, но эффект выведения солей огромен.  Проводя указанную процедуру, необходимо соблюдать более пресную диету, избегать острых и кислых продуктов, но только на период употребления сока.  Когда же сок закончится, надо есть жмыхи, которые к тому времени уже прокиснут. Жмыхи применяют во время еды по 1-3 столовых ложки в течение всего  времени, пока не закончатся. Эта процедура крайне важна для укрепления организма – особенно для легочных тканей и всей сердечно-сосудистой системы.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки с повышенной кислотностью.

 Чистка сосудов.

 Для этого можно использовать яблочный уксус с медом. Берётся 2ч ложки натурального яблочного уксуса (6% или 9%) и 2ч ложки меда на 1 стакан воды и выпиваете 3 раза в день за 30 минут до еды. Делаеть так в течение 1 месяца. Делать это можно одновременно с выведением солей.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки с повышенной кислотностью.                                                

В  итоге у нас получится полноценная чистка всех сосудов и сердечно-сосудистой системы.

3 действия для похудения и здоровья. Физическая нагрузка

 Сидячая работа и отсутствие физической нагрузки быстро сказывается на здоровье. При борьбе с лишним весом физическая нагрузка – обязательное условие для эффективного похудения. Это как фон, на котором постоянно делаются все очиститель-ные  процедуры.
В человеческом организме все подчинено принципу парности. У нас два глаза,  две руки,  две ноги – это очевидно.  Но есть и менее очевидные вещи. У нас две кроветворные системы: система красной крови и система голубой крови  (лимфы). У нас две системы переваривания пищи с противоположными свойствами: желудок с соляной кислотой и система  12-персной кишки с щелочными ферментами. У нас две печени: печень и поджелудочная железа.  Но, самое главное – у нас два сердца! Представьте себе челове-ческую сердечно-сосудистую систему. Если все  сосуды человеческого организма соединить  последовательно, то получится трубопровод  длиной в десяток тысяч километров. И чтобы прокачать кровь по  такой протяженной трубной магистрали, как наша сердечно-сосудистая система, нужен очень мощный насос.  Но наше сердце при всей его мощи не могло бы это сделать если бы у него небыло бы помощника.Этим помощником   или вторым сердцем человека являются его мышцы! Другими словами, кровь  перемещается вдоль сосудов за счет движущейся вдоль сосудов волны сжатия и разрежения, подобно той, что существует  в кишечнике. Причем одновременно движутся сразу две встречные волны: одна волна гонит артериальную кровь, а другая  волна гонит венозную кровь. Зная законы сложения встречнобегущих волн, можно понять, что две волны в сумме для  внешнего наблюдателя будут казаться стоячими, т.е., вроде бы, никакого движения. В действительности две встречные  волны всегда существуют, нам они представляются в виде пульсации. А это движение осущесвляют мышцы.  Т.е. второе сердце человека. И эти мышцы должны постоянно работать!  Любое мышечное сокращение неминуемо приводит к перекачке крови сразу в двух направлениях. Точно так же и всякое  механическое воздействие на мышцы заставляет кровь сразу двигаться в двух направлениях,  выполнять главную  задачу сердца – транспортировать кровь в различные жизненно важные участки.  Поэтому,  любые гимнастические упражнения, массажи, гимнастика йогов, всевозможные  виды борьбы, бег, плавание, игры – все это способствует транспортированию крови во все участки организма. Тем самым,  доставляя в каждый орган  необходимые для питания вещества.  Без физической нагрузки не может быть никакого здоровья просто потому, своим бездействием мы убиваем,  атрофируем свое второе сердце. В результате нарушается питание всех органов, по капиллярам не поступают никакие  питательные вещества, продукты распада не отводятся из клеток, начинаются процессы отмирания, гниения, разложения.  Все это выливается в многочисленные болезни. Именно поэтому у спортсменов так часто отмечают брадикардию при ЭКГ (т е. частота сердечных сокращений  менее 50 ударов в минуту) – у них сердце имеет возможность работать меньше, а такое сердце меньше изнашивается и дольше живет.  А для того, чтобы физ. нагрузка способствовала еще и похудению необходимо 20 – 60 минут в день делайте любые  физические упражнения в небольшом темпе – хоть махи ногами, хоть на тренажерах занимайтесь, хоть грушу бейте.  Все что нравиться. Вообще не важно, что вы делаете. Главное условие при этом – держать пульс в районе 110 – 160 ударов в минуту.  Самое идеальное, конечно, варьировать нагрузку – сначала разогнать пульс до 160уд/мин, потом снизить нагрузку и делать  упражнение в режиме отдыха с пульсом 110 уд/мин. И так несколько раз. Пульс выше 160 – это уже, другое  топливо, не жир горит, а глюкоза в крови, это недолгая мощная нагрузка (анаэробная).  А пульс от 110 до 160 – это оптимально  для сжигания жира (аэробная нагрузка).  Природа устроила нас так, что сначала жир сжигается в наиболее опасных местах – чем ближе место к сердцу, тем  быстрее из него уйдет жир.  Поэтому человек худеет СВЕРХУ ВНИЗ – сначала худеет область груди, потом шеи, потом талии, потом ягодиц, потом бедер. Вы не сможете изменить эту последовательность. Поэтому вам не обязательно качать пресс, чтобы добиться тонкой талии.  И все заявления о сжигании жира в проблемных местах – просто выдумка, по большей части. В любом случае вы  будете худеть сверху вниз. Поэтому, если у вас нет жировых отложений в верхней части тела, то следующая на очереди –  талия. Чтобы вы ни делали – крутили велотренажер, махали ногами, просто сидели в русской бане – главное держать пульс  110—160 – и тонкая талия вам обеспечена. Если не можете этого делать долго, то делайте короткими сериями: разогнали  пульс – отдохнули немного – опять разогнали – и т д.  В тех случаях, когда у женщины верх уже худой, а только низ полный (талия, бедра и ягодицы) – встречается очень часто.  Такие женщины обычно беспокоятся о том, чтобы их грудь не стала меньше в результате  похудения. Эти опасения излишни, ничего с их любимой грудью не произойдет, она остается того же размера, что и до похудения.  Поэтому ничего в тренировках менять не надо, и вообще, не задумывайтесь на эту тему и не беспокойтесь. Жир будет уходить  только оттуда, где он есть, сначала с талии, потом с ягодиц, потом с бедер.
Обратите внимание, при сильных физ. нагрузках грудь может уменьшиться и обвисать, но причина этому обезвоживание. Чтобы  этого не произощло, необходимо каждый день стимулировать кровообращение в области груди с помощью водного массажа и контрастного душа.
Водный массаж делается так:
когда вы принимаете душ, начните мочалкой растирать грудь (ее низ) круговыми движениями, начинаю с низу груди и по дуге,
то в стороны, то по направлению к декольте.  Каждое ваше движение должно как бы приподнимать грудь. После этого  побрызгайте на грудь холодной водой или сделайте контрастный душ,а на ночь смочите грудь или крепким чаем, или настоем ромашки. Так же вы может использовать все те маски, которые вы делаете для омоложения лица (из свежих фруктов, теплого подсолнечного масла, питательными  кремами).
Упражнения для сгонки веса :
 1. Махи ногами. На это у вас уйдет минут 15-20, пульс будет держаться в диапазоне 110 – 120 уд/минуту, что и есть самое оптимальное. Махи в идеальном варианте должны быть как удары ногой, как в карате или тэквондо.Именно из таких ударов ногами сделали новый стиль  аэробики и называли его тайбо. Вещь очень полезная для похудения и для мышц ног и ягодиц.
Надо сделать 100 ударов каждой ногой вперед, 100 ударов каждой ногой вбок, 100 ударов каждой ногой назад. И только если у вас не получаются удары,  то делайте простые махи ногами. Это будет  только подготовительный этап, по мере его освоения нужно переходить к ударам ногами.  Эти махи можно делать стоя, сидя, и даже лежа. Можно делать махи стоя на коленях и при этом подносите ногу к локтю.
Возможно, что вы заметите, что ноги первое время немного увеличатся в объемах. Это нормально. Просто мышцы,  начали оживать и полноценно напитываться кровью. Ничего тут страшного нет. Это небольшое увеличение объема пройдет,  как только жир начнет уходить. 
 2. Если вы хотите, чтобы ноги похудели:
а) приседайте , широко расставив ноги, – раз по 50-100
б) можно выпрыгивать (прыгать вверх из положения сидя на корточках) раз по 20-30.
г) можно ходить гусиным шагом минуты по 2.
 3. Для формирования талии и уменьшения жира на животе существует много упражнений. Но, если вы ведете спортивный образ жизни и достаточно подготовлены, то попробуйте такое упражнение – подпрыгивайте, а во время прыжка подтягивайте колени к животу.  Делать каждый день, начать можно с 15 раз, довести потом до 30 раз. Делать 2-3 подхода. Это упражнение очень хорошо убирает жир и с бедер и с живота.
 4. Еще хорошее упражнение для талии – ложитесь на пол на спину. Поднимаете ноги вверх (под 90 градусов к полу). Потом  начинаете упражнение – кладете ноги на пол справа, потом на пол слева – должны работать косые мышцы живота и пресс –  и так 20-40 раз, 2-3 подхода.
 5. Если у вас двойной подбородок – надо делать повороты туловищем в разные стороны, а голова в это время должна быть неподвижна  и смотреть прямо. Этим мы убиваем двух зайцев – формируем талию и убираем подбородок. Можно поделать вращение головой –  медленно, но с силой попытайтесь поворачивать голову влево-вправо и заглянуть за спину.
 6.Для осанки и чтобы животик не выпячивался, хорошо бы стоять каждый день возле дверного косяка навытяжку, минут по 20-30.
Вы должны понимать, что накачать мышцы пресса и убрать жир с живота – это две совершенно разные вещи. Очень часто можно видеть спортсменов, у которых брюшной пресс  очень сильно развит – мощный пласт мышц, который и может выдержать мощный удар,  но сверху этого пресса лежит заметный слой жирка. Чтобы накачать пресс необходимо приложить очень серьезные усилия, а  это не все любят. Поэтому считается, что пресс всегда тяжело качается, что верхний, что нижний. Чтобы исключить или сделать  минимальным натуживание при накачивании пресса, можно делать такое упражнение:
 7. Садимся на пол, руки ставим сзади и опираемся на них. Ноги сгибаем в коленях, подносим колени как можно ближе к груди,  пятки не касаются пола. Теперь резким движением выбрасываем пятки вперед, выпрямляем ноги, по-прежнему не касаясь  пола. Резким движением возвращаем ноги назад. И так раз 20-50, в зависимости от подготовки. Для начала хватит 2-4 таких  подходов. А по мере приобретения опыта, можно переходить к тому, чтобы за день делать в сумме 500 таких движений.  Если хотите усилить эффект, то не держитесь сзади руками.
 8.Чтобы не болела поясница нужно делать следующее скручивание: Лежим на полу, ноги выпремляны. Сгибаем правую ноги в колене,  левая остается выпрямленной. Поворачиваем таз влево таким образом, чтобы правая коленка коснулась пола слева от тела. Лопатки и  плечи лежат на полу прямо, стараемся ими не шевелить. В этот же момент вытягиваем правую руку вправо и стараемся ей коснуться пола  справа от тела. В итоге получается, что тело как-бы перекручивается. В этот момент надо расслабиться и полежать так пару минут,  касаясь одновременно слева пола – правой коленкой, справа пола – правой рукой. Тоже самое делаем в другую сторону. Проблемы с  поясницей должны исчезнуть.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Потоотделение является показателем эффективности. При прочих равных условиях более эффективна та нагрузка, которая  сопровождается большим потоотделением.

ОЧЕНЬ ВАЖНО! Чтобы не было комковатых мышц в конце тренировки растягивайте те мышцы, над которыми вы работали. Если приседали, то растягивайте четырехглавую мышцу бедра, если жали, то грудные мышцы.
Как растягивать:
Примите положение, при котором эта мышца растянута. Медленно натяните ее до предела, чтобы стало немного больно  и замрите в этом положении на 1 минуту. Без всяких покачиваний и т.п.!

Растягивание мышц груди:
Встаньте возле дверного косяка, отступите на полшага назад. Поднимите руки на уровень груди,  обопритесь локтями о косяки и провалитесь грудью в дверной проем. В тот момент, когда вы почувствуете, что мышцы груди максимально  растянулись – замрите и досчитайте до 60.

Растягивание четырехглавой мышцы бедра:
Положите колено на скамейку, а другой ногой сделайте широкий шаг вперед. Пальцы той ноги, которая стоит на скамейке, можно  обхватить рукой и притянуть немного к себе. Когда мышцы натянутся – считайте до 60.

Жир с живота лучше всего убирать не упражнениями на пресс, а, например, ездой на велотренажере ,  работой на беговой дорожке или танцами перед зеркалом. Занимаясь в таком темпе очень просто скинуть за 2 – 3 недели килограмм 10 – 12. А чтобы их потом  не набрать в это же период надо обязательно делать очистку кишечника льняным семенем с маслом, чистить печень и травить паразитов в печени. http://lecheniyetelaidushi.com/?p=335

Жир можно топить и с помощью статических упражнений (изометрическая гимнастика http://lecheniyetelaidushi.com/?p=181). Целеустремленные люди, выполняю-щие их, достигали  невероятных успехов. Статические упражнения способствуют похудению и подсушиванию. Они могут быть использованы теми людьми, которые  не любят динамических упражнений, теми, кто прикован к пастели. Их можно делать даже в транспорте по дорогое на работу.  Особенность статических упражнений в том, что они не наращивают мышечной массы, что часто бывает важно для женщин.  И что самое удивительное – места не надо никакого. Можно выполнять эти упражнения даже в туалетной комнате размером 0,5 х 0,5 метра.  Основные принципы статических тренировок – выполнять каждое упражнение с максимальным напряжением, усилие делать после вдоха на выдохе,  не задерживая дыхание во время выполнения упражнения. Дышать ритмично – 6 секунд вдох, 6 секунд выдох, без всяких пауз и задержек дыхания.  Каждый интервал напряжения продолжается не более 6 секунд. Между упражнениями делайте паузу 30-60 секунд. Напряжение мышц должно нарастать  плавно и также плавно сбрасываться. Должно быть исключено малейшее движение мышц, т е. опора должна быть заведомо неподвижной (например, стена дома).
Если вы хотите проработать именно пресс, при этом сововсем не нагружая спину, то можно заняться статикой. В упражнении №9 спина вообще не работает:
 9.Садитесь на стул, прижимаете грудь к коленям и в этом сжатом положении начинаете на выдохе напрягать мышцы живота. 6 сек – напряжение,  6 сек – расслабление, и так 15 – 40 раз. По самочувствию. Можете потом немного отдохнуть и повторить, т е. сделать второй подход.

Older Posts »

Powered by WordPress